Hrana 2024, Novembar

Annatto - drvo karmina

Annatto - drvo karmina

Kalorijski sadržaj i hemijski sastav anata. Korisna svojstva, štete i kontraindikacije za upotrebu annatova bixa. Kako se jedu plodovi Orellane. Recepti iz njihovih sjemenki i zanimljive činjenice o njima

Afrička trekulija - dar sa sunčanog kontinenta

Afrička trekulija - dar sa sunčanog kontinenta

Sastav i sadržaj kalorija afričke trekulije. Prednosti i moguća šteta od upotrebe ovog egzotičnog voća. Kako se jede. Recepti koji koriste ovaj proizvod

Hrizantema od povrća - božji dar za sladokusce

Hrizantema od povrća - božji dar za sladokusce

Biljna krizantema neobična je sorta poznatog cvijeta. Koje su korisne komponente uključene u njegov sastav, ima li biljka kontraindikacije. Kako ga koristiti u kuhanju

Nasturtium - prekrasno i ukusno cvijeće

Nasturtium - prekrasno i ukusno cvijeće

Gdje možete pronaći cvijeće nasturcija, sadržaj kalorija i sastav. Korisna svojstva i šteta pri upotrebi. Recepti za hranu i piće. Zanimljive činjenice, sposobnost uzgoja u različitim klimatskim uvjetima

Bizzaria - bizarna himera

Bizzaria - bizarna himera

Sadržaj kalorija i hemijski sastav egzotičnih citrusnih bizarija. Korisna svojstva, štete i kontraindikacije za upotrebu voća, njegov okus i miris. Kako jesti bizarije, kulinarski recepti

Garcinia dye - lažni mangosteen

Garcinia dye - lažni mangosteen

Koja je razlika između lažnog mangostina i drugih vrsta Clusiaceae. Kemijski sastav, korisna svojstva i šteta pri upotrebi boje garcinije. Recepti za tropsko voće

Lukove strelice - jestive stabljike cvijeća

Lukove strelice - jestive stabljike cvijeća

Hemijski sastav i upotreba strelica luka. Recepti za njihovu pripremu, kako jedu tako originalan sastojak. Može li to biti štetno za zdravlje i što točno. Zanimljivi podaci o strelici luka

Birsonym debelolisni

Birsonym debelolisni

Podaci o debelolisnom bironimu, sadržaju kalorija i hemijskom sastavu. Koristi i štete kada se konzumiraju. Kuhanje iz njega i metode uzgoja

Limena kora

Limena kora

Kakav je sastav i energetska vrijednost korice limete. Kakav učinak ima na tijelo, moguće štete i kontraindikacije za uporabu proizvoda. Aplikacije za kuhanje i jela u kojima se koristi

Baharat

Baharat

Sastav i sadržaj kalorija u baharat smjesi. Prednosti i štete ovog začina za tijelo. Recepti za kuhanje koji ističu nevjerojatan okus začina. Zanimljive činjenice o njoj

Sjetva crnog kima ili nigele

Sjetva crnog kima ili nigele

Opis, sastav i kalorijski sadržaj crnog kima. Prednosti i štete plodova biljke za tijelo. Recepti za kuhanje koji otkrivaju sve note začina. Zanimljive činjenice o miljenicima francuskih monarha

Muškat ili matsis

Muškat ili matsis

Boja muškata i njegove karakteristike. Kalorijski sadržaj proizvoda i njegovih glavnih komponenti. Prednosti matsisa i neka ograničenja u njegovoj upotrebi. Ukusna jela s dodatkom pikantnih začina

Shichimi

Shichimi

Sastav i sadržaj kalorija shichimija. Kakav efekat ima na organizam. Na šta treba paziti prilikom upotrebe. Kako napraviti mješavinu začina i kojim jelima je dodati

Koren ljubičice

Koren ljubičice

Opis "ljubavne" biljke. Hemijski sastav i korisna svojstva korijena ljupka. Kontraindikacije za uporabu proizvoda. Recepti rizoma i zanimljive biljne činjenice

Lumi

Lumi

Šta je začin koji se zove lumi. Njegov sadržaj kalorija i značajke kemijskog sastava. Koja su korisna svojstva proizvoda. Upotreba za kuvanje

Vrtna kvinoja

Vrtna kvinoja

Opis tako poznatog labuda. Vrijednost biljke korova kao prehrambenog usjeva. Kontraindikacije za jelo. Recepti sa planinskim špinatom i zanimljive činjenice o tome

Atemoya - hibrid šećera i krem jabuka

Atemoya - hibrid šećera i krem jabuka

Opis egzotičnog voća. Kojim je korisnim sastojcima atemoya bogata? Kako proizvod može pomoći zdravlju, nanijeti štetu. Kako se jede i koristi u kuhanju

Zanthoxylum paprika

Zanthoxylum paprika

Opis zantoksila paprike, sadržaj kalorija, hemijski sastav i korisna svojstva. Moguća šteta ako jedete japanski papar. Kako se pravi začin, koja se jela mogu skuhati s njim

Pippali - dugi crni papar koji izgleda poput kvržica

Pippali - dugi crni papar koji izgleda poput kvržica

Vitamini, mikro i makroelementi, masne kiseline u sastavu dugog crnog bibera. Prednosti, štete i nuspojave pippalija. Kako napraviti začin. Savjeti za začine

Peki - plodovi brazilskog kariokara

Peki - plodovi brazilskog kariokara

Opis biljke Brazilski kariokar i njegov jestivi plod peki. Sadržaj kalorija u tropskim bobicama, korisna svojstva, šteta i kontraindikacije za upotrebu. Recepti i zanimljive činjenice

Vampi - korisna svojstva i šteta

Vampi - korisna svojstva i šteta

Opis egzotičnih bobica. Koji je hemijski sastav i nutritivna vrijednost plodova point clausena? Prednosti i štete, rizici prekomjerne upotrebe. Kako se hrane vampiri? Aplikacije za kuhanje

Banana granadilla - plod drveta liana kuruba

Banana granadilla - plod drveta liana kuruba

Opis egzotične biljke kuruba. Koje su karakteristike okusa i arome voća? Hemijski sastav, koristi i štete. Kako se jede granadilla od banane. Kulinarski recepti

Opuntia plodovi - kakvog su okusa i kako se jedu

Opuntia plodovi - kakvog su okusa i kako se jedu

Kalorijski sadržaj i hemijski sastav. Korisna svojstva, štete i kontraindikacije za upotrebu. Kako se jedu plodovi bodljikavog kruška. Recepti sočnih bobica i zanimljive činjenice o njima

Osušena žalfija

Osušena žalfija

Sastav i energetska vrijednost suhe kadulje. Ljekoviti efekti, ograničenja pri uvođenju u jelovnik. Značajke upotrebe u kuhanju i zanimljive informacije o začinu

Osušena irga ili cimet

Osušena irga ili cimet

Detaljan kemijski sastav bobica irgi, njihovi učinci na zdravlje, pozitivni i negativni učinci. Upozorenja i savjeti za upotrebu proizvoda

Tangelo - hibrid mandarine i grejpa

Tangelo - hibrid mandarine i grejpa

Tangelo i njegov sastav. Sadržaj kalorija, korisna svojstva i štetnost ovog proizvoda. Kontraindikacije za upotrebu takvog egzotičnog hibrida. Deserti, salate i peciva. Kako se jede voće

Kineski đumbir se mrvi

Kineski đumbir se mrvi

Opis biljke. Gdje raste kineski đumbir i koji hemijski sastav ima? Kalorijski sadržaj proizvoda. Ima li ljekovita svojstva? Biljka u kuvanju

Plumkot

Plumkot

Sastav, sadržaj kalorija i karakteristike ovog voća. Korisna svojstva proizvoda i ograničenja u njegovoj upotrebi. Deserti, jela od mesa, peciva i prilozi od šljivaka

Balzamični buhač

Balzamični buhač

"Zaboravljeni" začini balzamičar, sadržaj kalorija i hemijski sastav. Korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu. Zanimljive činjenice o višestranoj biljci

Momordika Kokhinhinskaya

Momordika Kokhinhinskaya

Što je Momordica Cochin, glavna svojstva i mogućnost upotrebe. Kako ga lokalci jedu i recepti za Evropljane. Zanimljivosti

Azhgon

Azhgon

Azhgon, njegov sastav i glavne komponente. Korisna svojstva začinske biljke i kontraindikacije za uključivanje u prehranu. Gurmanski recepti iz cijelog svijeta s dodatkom zvučnog začina

Lipa ili australski limeti

Lipa ili australski limeti

Opis plodova limete. Hemijski sastav, korisna svojstva i štetnost ploda. Ko ga ne bi trebao koristiti i zašto. Kako jesti i pripremiti australski limeti, recepti

Genipa - voće sa ukusom prezrele dunje i sušenih jabuka

Genipa - voće sa ukusom prezrele dunje i sušenih jabuka

Šta je američka genipa i po čemu je cijenjena Korisna svojstva i šteta pri upotrebi. Kako lokalci jedu jaguu, koja se jela mogu skuhati

Vanilija u prahu neprocjenjiv je začin očaravajuće arome

Vanilija u prahu neprocjenjiv je začin očaravajuće arome

Opis začina. Korisna svojstva, navodna šteta i kontraindikacije za upotrebu vanilije u prahu. Kako se prave začini. Posuđe u kojem se proizvod koristi

Rollinia sluzav ili biriba

Rollinia sluzav ili biriba

Što je sluznica rollinia, zašto je tražena među potrošačima. Prednosti i štete uvođenja egzotičnog voća u prehranu. Kako se jede biribu i šta se od njega može pripremiti

Orangelo - hibrid naranče i grejpa

Orangelo - hibrid naranče i grejpa

Sastav i sadržaj kalorija su narandžasti. Prednosti i štete hibrida naranče i grejpa za tijelo. Kulinarski recepti s citrusima, zanimljive činjenice o tome

Buriti - plod južnoameričke palme

Buriti - plod južnoameričke palme

Sastav i kalorijski sadržaj plodova vijugavog Mauricijusa. Koristi i štete za organizam. Recepti za kuhanje sa buritima. Zanimljive činjenice o južnoameričkim tropskim delicijama

Tucuma - plodovi bodljikavog astrokarija

Tucuma - plodovi bodljikavog astrokarija

Opis tukume. Značajke rasta, gdje se biljka uzgaja. Hemijski sastav bodljikavog astrokarija. Lista korisnih svojstava. Koje su kontraindikacije za njegovu upotrebu. Recepti za jelo

Cvijeće krizanteme - lagane gorčine i slatkog okusa

Cvijeće krizanteme - lagane gorčine i slatkog okusa

Cvijeće krizanteme kao hrana. Po kojim je korisnim svojstvima ova biljka poznata, je li moguće da je svi jedu. Metode pripreme čaja od latica, recepti za neobične deserte

Mažuran - zaljubljena biljka

Mažuran - zaljubljena biljka

Kalorijski sadržaj i hemijski sastav mažurana. Korisna svojstva, štete i kontraindikacije za upotrebu. Recepti pića i jela, zanimljive činjenice