Opis egzotičnog voća. Kojim je korisnim sastojcima atemoya bogata? Kako proizvod može pomoći zdravlju i zašto bi neki ljudi trebali biti oprezni pri upotrebi. Kako se jede i koristi u kuhanju. Ovo su ukusni deserti koje možete skuhati s egzotičnim voćem i osjećati se kao pravi stanovnik tropskog kontinenta.
Zanimljive činjenice o atemoji
Danas je atemoya, poput svojih "praotaca" - annona i cheremoya, aktivno popularizirana u cijelom svijetu. I ovo voće je s pravom zaslužilo slavu najukusnijeg egzotičnog. Inače, jednog od "rodonačelnika" atemoye - annona - cijenio je sam Mark Twain, nazivajući voće "samo divljenje".
U Srednjoj i Južnoj Americi u narodnoj medicini ne koriste se samo plodovi kulture, već i drugi dijelovi biljke - kora, lišće, korijenje, pa čak i sjemenke. Međutim, naglašavamo da je sjeme atemoje otrovno, pa je pravljenje lijeka od njih nauka dostupna samo lokalnim iscjeliteljima, a zatim samo nekolicini.
Najpoznatije područje primjene sjemena egzotičnog voća je prerada poljoprivrednih kultura. Iz njih se izolira ulje i dobiva prirodni pesticid. Posebno je efikasan protiv štetočina u paradajzu, dinjama i soji. Posebnost ovog prirodnog pesticida je što nakon dva dana gubi toksičnost.
Listovi atemoje koriste se na Jamajci kao lijek za nesanicu, da brzo zaspu i dobro spavaju, samo ih treba sakriti u jastučnicu.
U različitim regijama ateimoya sazrijeva u različito doba godine - kreće se od aprila do maja do februara. U nekim zemljama plodovi nemaju vremena za sazrijevanje tokom toplog perioda, u tom slučaju se prerano uklanjaju i ostavljaju da sazriju pod posebnim uslovima. Međutim, na ovaj ili onaj način, plod koji je sazrio u neprirodnim uvjetima lošije je kvalitete.
Zrelo voće najbolje je skladištiti u hladnoj prostoriji, inače brzo propada, ali se ne može prehladiti - idealna temperatura skladištenja je 20 stepeni, maksimalno dozvoljena odstupanja su 5 stepeni u oba smjera. Imajte na umu da je zatamnjenje kore normalna pojava tijekom skladištenja ploda, ali njegova deformacija, nabiranje i druga oštećenja ukazuju na to da se pogoršala.
Pogledajte video o plodu atemoya:
Atemoya je neverovatno voće. Neverovatno je ukusan i neverovatno zdrav. Gurmani ga cijene u cijelom svijetu zbog nenadmašnog okusa i arome, a stanovnici zemalja u kojima raste u prirodnoj klimi našli su u njemu vjernog pomoćnika u poboljšanju zdravlja tijela. Nažalost, ima egzotično voće i kontraindikacije. Međutim, ako niste jedan od onih na koje se odnose, svakako ga isprobajte povremeno.
