Za puni doručak kaša je najidealnija opcija. Na primjer, odličan recept je heljda u mikrovalnoj pećnici, koja se vrlo jednostavno kuha, doslovno za 15 minuta.
Heljda je vrlo zdrava žitarica. Sadrži mnogo vitamina i minerala koji su neophodni za ljudski organizam. Metode i metode kuhanja heljdine kaše, mislim, s pouzdanjem možemo reći da svaka domaćica zna. Međutim, ne znaju svi odličnu opciju za kuhanje heljde u mikrovalnoj pećnici. Kuhanje pomoću moderne tehnologije nije nimalo teško. Danas ćete naučiti osnovni recept s kojim možete dalje improvizirati.
Međutim, unatoč činjenici da se žitarice kuhaju prilično jednostavno. Ipak, ovaj nekomplicirani recept ima svoje suptilnosti i tajne kuhanja. Tada će heljdina kaša biti ukusna, aromatična i mrvičasta!
- Svakako sortirajte krupice kako biste uklonili kamenčiće. Ako se uhvate za zube, mogu oštetiti caklinu.
- Ne treba miješati heljdu tokom kuhanja.
- Da bi kaša postigla željenu konzistenciju, posuđe s njom mora se umotati u topli ručnik i ostaviti toplo.
- Imajte na umu da će na kraju kuhanja žitarice udvostručiti volumen. Stoga odaberite ispravnu veličinu posuđa.
- Zrna je bolje preliti hladnom vodom. Tako će se kaša brže skuhati.
Uzimajući u obzir sve ove suptilnosti, čak se i kuhar početnik može nositi s pripremom ovog jela. Rezultat je savršen obrok za pun doručak. Osim toga, pomoću takve kaše možete se riješiti viška kilograma u minimalnom vremenu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 82, 1 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Heljda - 100 g
- Maslac - 20 g
- Sol - 1/3 kašičice ili po ukusu
- Voda za piće - 200 ml
Kako brzo skuhati heljdu u mikrovalnoj pećnici:
1. Izlijte krupicu na ravnu površinu i sortirajte kamenje i prljavštinu. Zatim sipajte u fino sito i isperite pod mlazom vode da stakne sva prljava voda.
2. Prebacite žitarice na tanjir pogodan za mikrovalnu pećnicu ili prikladan pribor. Posolite.
3. Heljdu napunite hladnom vodom. Njegov volumen trebao bi biti dvostruko veći od heljde. Na primjer, za jednu čašu žitarica, dvije čaše vode. Također, kaša se može kuhati ne samo u vodi, već i u mlijeku ili juhi.
4. Pokrijte žitarice poklopcem, tanjirićem ili drugim prikladnim priborom i stavite u mikrovalnu pećnicu.
5. Uključite mikrovalnu pećnicu na najveću snagu i kuhajte žitarice nakon ključanja dok se potpuno ne skuhaju: povećajte veličinu, mekoću i mrvičastost. Cijeli proces kuhanja neće trajati više od 15 minuta s snagom uređaja od 850 kW.
6. U kašu stavite maslac, promiješajte i poslužite. Ova kaša je savršena za doručak, ručak ili večeru uz bilo koji prilog.
Savjet: ako želite da žitarice budu mrvljivije i aromatičnije, zagrijte ih u zagrijanoj posudi prije kuhanja.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati heljdu u mikrovalnoj pećnici.
