Predlažem recept za ukusnu salatu sa šunkom, sirom i kruškama. Originalna hrana za svečani stol i radnim danima. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Želite li skuhati nešto ukusno, gurmansko i restoran? Salata sa šunkom, sirom i kruškama bit će odlično jelo. Jamon je sušena šunka određene pasmine svinja koja se hrani određenom prehranom. Njegova karakteristika u odnosu na drugu šunku je ta što se šunka čuva od 2 mjeseca do nekoliko godina prije nego što se konzumira. Proizvodi se isključivo u Španiji i izvozi u sve zemlje. Jamon ima izraženu aromu koja se pojačava ako se čuva na toplom mjestu.
Kruška je nevjerojatno mirisno i popularno voće, od kojih postoji oko 3 tisuće sorti: hrskave i mekane, različitih veličina i boja. Jačaju imunološki sistem, poboljšavaju metabolizam i dobri su za srce. Najbolji salata sir je Camembert. Ali možete koristiti bilo koji drugi tvrdi sir, to neće pokvariti okus salate. U kompaniji ova tri sastojka stvaraju savršenu harmoniju ukusa. Stoga ćemo pripremiti ukusnu salatu, kako za porodičnu večeru, tako i za svečanu gozbu.
Pogledajte i kako napraviti salatu sa šunkom, sirom i jabukama.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 132 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Jamon - 3 trake
- Cilantro - nekoliko grančica
- Tvrdi sir - 100 g
- Maslinovo ulje - za preljev
- Kruške - 1 kom.
Korak po korak kuhanje salate sa šunkom, sirom i kruškama, recept sa fotografijom:
1. Sir narežite na kriške debljine oko 0,5 mm i dužine 2 cm.
2. Isecite jamon na trake ili ga isecite duž vlakana.
3. Operite i osušite kruške papirnim ubrusom. Posebnim nožem uklonite jezgru i narežite voće na trake srednje veličine. Kruška se može prethodno dinstati u balzamiko octu u tavi ili ostaviti svježa u ovom receptu.
4. Cilantro operite, osušite i sitno nasjeckajte.
5. Kombinirajte sve proizvode u jednoj posudi.
6. Začinite salatu sa šunkom, sirom i kruškama maslinovim uljem. Obično se slane ili desertne salate ne soli. Ali ako želite, možete dodati soli po ukusu. Pomiješajte sve proizvode i poslužite predjelo do stola.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti salatu sa rolatima od šunke, krem sirom i kruškom.
