Pazite li na svoju figuru, ali želite nešto ukusno? Zatim napravite laganu, niskokaloričnu salatu koja je savršena za večeru. Korak po korak recept sa fotografijom salate sa šunkom, sirom i jabukama. Video recept.
Jamon je španska sirovo sušena svinjska buta nježnog okusa i arome. U Španiji se često konzumira samostalno i dodaje raznim jelima. Glavna stvar pri kušanju jamona je ispravno tanko rezanje i lijepa prezentacija. Ljubitelji španske kuhinje svidjet će se salata sa šunkom, sirom i jabukama. Ovo je jedna od zanimljivih opcija za posluživanje skupe španske delicije. Lagano i sofisticirano takvo jelo naglasit će svečani i važan trenutak.
Ova salata može se poslužiti s vrućim kuhanim krumpirom ili talijanskom tjesteninom, ali se može ponuditi i kao nezavisna užina. Možda, izvana, salata gubi boje, ali u usporedbi s drugim salatama, njezin je okus znatno superiorniji. Slatke, kisele ili slatko -kisele jabuke odlično se slažu s drugim sastojcima, posebno s mesom i peradom, i daju hrani ugodan začinski slatko -kiseli okus. Za salatu možete koristiti sve jabuke, sve dok su sočne. Sir ublažava okus salate i dodaje nježnost. Kao rezultat toga, salata s ovim proizvodima bit će izdašna i aromatična. Ovo je odličan kompletan obrok za cijelu porodicu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 85 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Jamon - 50 g
- Cilantro - nekoliko grančica
- Sol - prstohvat (ako je potrebno)
- Sir - 100 g
- Maslinovo ulje - za preljev
- Jabuke - 1 kom.
Korak po korak kuhanje salate sa šunkom, sirom i jabukama, recept sa fotografijom:
1. Isecite tvrdi sir na trake ili trake.
2. Isecite kriške šunke rukama duž vlakana ili narežite na tanke komade srednje veličine.
3. Operite i osušite jabuke papirnim ubrusom. Posebnim nožem uklonite jezgru sa sjemenkama i narežite plodove na kriške ili ploške srednje veličine. Da biste spriječili tamnjenje jabuka, poprskajte ih limunovim sokom, jabukovim octom ili bilo kojim drugim octom.
4. Operite zelje, osušite ga papirnim ubrusom i sitno nasjeckajte.
5. Kombinujte svu hranu u jednom tanjiru.
6. Salatu od šunke, sira i jabuka začinite maslinovim uljem i promiješajte. Probajte međuobrok i po potrebi ga začinite solju. Budući da će vjerovatno biti dovoljno soli iz šunke i sira. Takvu salatu možete začiniti ne samo maslinovim uljem, ona će izdržati svaki umak. Biljno ulje, soja sos sa sokom od limuna ili senfom itd.
Pogledajte i video recept kako napraviti kastiljansku salatu sa šunkom.
