Hrana 2024, Novembar

Jatoba - plod stabala koplja s mirisom trulih banana

Jatoba - plod stabala koplja s mirisom trulih banana

Opis tropskih endema, sadržaj kalorija, sastav i korisna svojstva. Ograničenja u upotrebi yatoba. Kako nabaviti pulpu voća i pripremiti ukusno jelo. Zanimljive činjenice o stablu koplja

Voćni pulazan - gost sa ostrva Java

Voćni pulazan - gost sa ostrva Java

Tropska biljka Pulazan, gdje se nalazi, sadržaj kalorija i korisna svojstva. Moguća šteta pri konzumiranju. Kako se jede voće, koja se jela i pića od njih pripremaju. Zanimljive činjenice o nefelijumu

Chilim - vodeni orah sa rogovima

Chilim - vodeni orah sa rogovima

Opis vodenog oraha, kako izgleda, gdje se nalazi. Sadržaj kalorija i korisna svojstva. Štetna upotreba. Kako jedu čilim, koja se jela od njega prave. Zanimljive činjenice o plutajućem letku

Matičnjak ili limunska trava - biljka s mirisom citrusa

Matičnjak ili limunska trava - biljka s mirisom citrusa

Matičnjak: sadržaj i sastav kalorija, kakve koristi limunska trava može imati za naše tijelo, zašto ga neki ljudi ne bi trebali jesti. Kako se proizvod koristi u kuhanju

Osušena žutika - "sjeverni limun"

Osušena žutika - "sjeverni limun"

Kalorijski sadržaj suhe žutike. Koje su važne komponente uključene u njegov sastav. Koliko je koristan i ima li kontraindikacije. Upotreba proizvoda u kuhanju

Cassia - lažni cimet

Cassia - lažni cimet

Opis začina. Sastav i sadržaj kalorija kasija. Korisna svojstva, šteta u slučaju zloupotrebe i kontraindikacije za upotrebu. U kojim se jelima koristi začin

Korijen sladića - kulinarska i medicinska upotreba

Korijen sladića - kulinarska i medicinska upotreba

Opis korijena sladića, njegov okus i korisna svojstva. Sadržaj vitamina i drugih tvari u sastavu. Kontraindikacije za upotrebu i izbor recepata, kako jesti proizvod

Vrtić od portiljaka - "blagoslovljeni" korov

Vrtić od portiljaka - "blagoslovljeni" korov

Kolika je vrijednost portulana, sadržaj kalorija i korisna svojstva. Kontraindikacije za uporabu. Kako se dandur jede, recepti. Zanimljive činjenice o korovima

Cola orasi su rodonačelnici najpopularnije gazirane vode na svijetu

Cola orasi su rodonačelnici najpopularnije gazirane vode na svijetu

Gdje raste orah, u kojim granama privrede se koristi. Koje korisne tvari sadrže proizvod, postoje li kontraindikacije za njegovu upotrebu. Recepti i zanimljive činjenice o njemu

Monstera gurmanska - liana "zmajeva šapa"

Monstera gurmanska - liana "zmajeva šapa"

Što je gurmanska monstera, opis, sadržaj kalorija i korisna svojstva. Štetna upotreba i recepti. Kako možete jesti tropsku bobicu. Zanimljive činjenice o biljci

Korijen katrana korisna je zamjena za hren

Korijen katrana korisna je zamjena za hren

Opis biljke katran primorju. Koje su okusne osobine korijena? Njegov hemijski sastav, koristi i štete za ljudski organizam. Kako se jede začin, recepti s njim. Zanimljivosti

Pili orasi - plod stabla filipinskog kanarija

Pili orasi - plod stabla filipinskog kanarija

Nutritivna vrijednost oraha je pijana. Koje su korisne tvari uključene u njegov sastav. Uloga proizvoda u poboljšanju organizma. Mogu li ga svi pojesti. Egzotično voće u kuhanju, kako se jede

Calamus - biljka sa mirisnim korijenom

Calamus - biljka sa mirisnim korijenom

Kalorijski sadržaj i hemijski sastav. Zašto se ovaj proizvod smatra korisnim? Može li naštetiti tijelu. Upotreba ljekovitog korijena alamusa u kuhanju: kako jesti, što kuhati

Marelica - sušena marelica kuhana na granama drveća

Marelica - sušena marelica kuhana na granama drveća

Podrijetlo marelice, njen kemijski sastav i kalorijski sadržaj. Korisna i štetna svojstva. Kontraindikacije za uporabu. Savjeti za odabir i recepti sa suhom kajsijom

Melogold - hibrid pomela i bijelog grejpa

Melogold - hibrid pomela i bijelog grejpa

Karakteristike hibridnog agruma iz Kalifornije. Kemijski sastav, prednosti i kontraindikacije za upotrebu melogolda u hrani. Kako se jede ovo voće, u kojim se jelima koristi

Blitva - cvekla

Blitva - cvekla

Šta je blitva, sadržaj kalorija i hemijski sastav. Korisna svojstva i moguće štete pri upotrebi. Kako jesti repu, koja se jela mogu skuhati od nje. Zanimljivosti

Crna velebilje - vještičja bobica

Crna velebilje - vještičja bobica

Biljka koja se pokazala otrovnom. Prednosti i štete crne velebilje. Šta se može pripremiti od zrelih bobica. Zanimljive činjenice o vještici

Osušena dinja - poslastica za sladokusce

Osušena dinja - poslastica za sladokusce

Sadržaj kalorija i hemijski sastav sušene dinje. Korisna i štetna svojstva proizvoda, kontraindikacije za upotrebu. Kako se sušeno voće priprema, skladišti i jede. Recepti za zdrave delicije

Davidsonia - endem daleke Australije

Davidsonia - endem daleke Australije

Opis i sastav egzotičnog voća. Koja su ljekovita svojstva voća? Postoje li kontraindikacije za upotrebu davidsonije. Kulinarski recepti

Endivija - salata od cikorije

Endivija - salata od cikorije

Opis korisnih svojstava endivije. Koliki je sadržaj kalorija, koje su komponente potrebne tijelu uključene u njegov sastav. Mogu li svi koristiti ovaj proizvod. Cikorija salate u kuhanju

Borago - biljka krastavca

Borago - biljka krastavca

Sastav biljke krastavca boražine. Okusite kvalitete, koristi i moguću štetu ozvučene biljke. Kako nabaviti proizvod. Zanimljivi recepti s ovim darom prirode

Stachis - kineska artičoka

Stachis - kineska artičoka

Opis biljke stachis. Koji je njegov kalorijski sadržaj i hemijski sastav. Popis korisnih svojstava i popis kontraindikacija. Upotreba proizvoda u kuhanju, kako pravilno jesti kinesku artičoku

Chufa orah - mljeveni bademi

Chufa orah - mljeveni bademi

Sadržaj kalorija, glavne korisne komponente koje čine orah čufa. Kakvu ulogu ima u poboljšanju organizma i ko to ne smije jesti. Kuharski proizvod: kako se jede i kako