Hrana 2024, Novembar

Beaufort sir: prednosti, priprema, recepti

Beaufort sir: prednosti, priprema, recepti

Povijest porijekla plemenitog sira iz Francuske. Koliko je to korisno? Može li njegova upotreba imati negativan učinak na tijelo? Kako poslužiti Beaufort na tanjuru sa sirom i u koje jelo ga dodati?

Avellan orah: koristi i štete, recepti

Avellan orah: koristi i štete, recepti

Sastav i korisna svojstva Avellan oraha. Kakvog je okusa i u kojim receptima ga je najbolje koristiti? Ko je bolje da se suzdrži od konzumiranja čileanske lješnjake?

Šveđanin

Šveđanin

Sastav i sadržaj kalorija rutabaga, sva korisna svojstva. Šteta i kontraindikacije za upotrebu, recepti za kuhanje prvog i drugog jela, prilozi. Najzanimljivije činjenice o ovom povrću

Yam

Yam

Kakva biljka jama, područje distribucije, sastav i korisna svojstva. Kome se ne preporučuje upotreba egzotičnih gomolja, mogućnosti kuhanja. Recepti i zanimljive činjenice o korjenastom povrću

Lollo Bionda salata: koristi, štete, recepti

Lollo Bionda salata: koristi, štete, recepti

Pregled salate Lollo Bionda: sastav, korisna svojstva, kontraindikacije. Kako pravilno koristiti zelje u kuhanju? Recepti sa Lollo Biondom. Zanimljive činjenice o proizvodu

Kiseli paradajz

Kiseli paradajz

Sastav, elementi i kalorijski sadržaj kiselog paradajza. Prednosti, štete i kontraindikacije za upotrebu proizvoda. Kako pravilno kuhati i koja jela koristiti

Sluzavi luk

Sluzavi luk

Korisna svojstva i načini kuhanja sluzavog luka. Vitamini, elementi u tragovima i kalorijski sadržaj proizvoda. Šteta i kontraindikacije za uporabu

Jeruzalemska artičoka

Jeruzalemska artičoka

Korisna svojstva i hemijski sastav artičoke. Kontraindikacije za njegovu upotrebu i moguće štete. Recepti za najukusnija prva i druga jela, priloge i pića sa ovim povrćem

Vlasac luk

Vlasac luk

Raznolikost naziva vlasca, njegov sastav, sadržaj kalorija, korisna svojstva i šteta po tijelo. Korištenje vrtne kulture u kuhanju, mogućnosti kuhanja

Kornišone

Kornišone

Sadržaj kalorija i sastav kornišona. Korisna svojstva, posljedice zloupotrebe i kontraindikacije povrća. Kako pravilno kuhati i koja jela koristiti

Slojni luk

Slojni luk

Opis višeslojnog luka, njegova korisna svojstva, kontraindikacije za upotrebu. Recepti za jelo. Ono što trebate znati kako se ne biste uznemirili pri prvom susretu s sortom

Luk

Luk

Opis biljke luk-batun. Njegova korisna svojstva i oprez pri konzumaciji. Recepti s lukom - kako kuhati i jesti njegovo zelje

Krompir mlad

Krompir mlad

Koja je nutritivna vrijednost mladog krumpira, zašto je toliko popularan kod potrošača? Korisna svojstva korjenastog povrća, moguća šteta pri konzumiranju. Jednostavni recepti od mladih ljudi

Boranija

Boranija

Boranija kao vrijedan prehrambeni proizvod: sastav i sadržaj kalorija, glavna korisna svojstva proizvoda, važne kontraindikacije za upotrebu. Kako kuhati boraniju kod kuće

Koleraba kupus

Koleraba kupus

Prednosti keljabice, šteta i kontraindikacije za upotrebu. U kojim uvjetima raste ovo povrće, koji su dijelovi jestivi. Recepti za domaću kuhinju i tradicionalnu medicinu

Crveni kupus

Crveni kupus

Korisna svojstva, sastav i kalorijski sadržaj crvenog kupusa. Kontraindikacije za upotrebu i "zamke" u kuhanju. Kako kuhati povrće kod kuće?

Prokulica

Prokulica

Gdje raste prokulica, sastav i sadržaj kalorija? Prednosti ove vrste kupusa, šteta i kontraindikacije za upotrebu. Kako ga pravilno skuvati?

Soja

Soja

Sastav i sadržaj kalorija u soji, korisna svojstva. Recepti za kuhanje, načini upotrebe. Podaci o usjevima i smjernice za ishranu

Hren

Hren

Koji je kalorijski sadržaj hrena. Kompozicija i njeni elementi. Prednosti, štete i kontraindikacije za konzumiranje korjenastog povrća. Koja se jela mogu kuhati s hrenom

Serrano papar

Serrano papar

Prednosti i kontraindikacije za serrano papar. Recepti za jela i sastav voća. Kako pravilno kuhati i skladištiti povrće

Bundeva muškatni oraščić

Bundeva muškatni oraščić

Popis svih mikro- i makroelemenata, vitamina i kiselina u sastavu tikvice. Koristi i štete ovog povrća za organizam. Mogućnosti za ukusno kuhanje od prvog i drugog jela, peciva

Scorzonera

Scorzonera

Malo poznata biljka scorzonera, njen sadržaj kalorija i sastav. Glavna korisna svojstva, postoje li kontraindikacije za uporabu. Raznolikost recepata za kuhanje korjenastog povrća i mogućnosti

List salata

List salata

Prednosti i kontraindikacije za salatu od salate. Sastav, sadržaj kalorija i recepti. Mogu li ga koristiti tokom dijete?

Kako provjeriti svježinu jaja

Kako provjeriti svježinu jaja

Koja je razlika između jaja i domaćih jaja. Kako ih provjeriti na svježinu pri kupnji i kod kuće na različite načine. Stupanj njihove svježine, kao i pravila za odabir i skladištenje

Suhi kvasac: sastav, način kuhanja, recepti

Suhi kvasac: sastav, način kuhanja, recepti

Sastav suhog kvasca, njihova korisna svojstva za ljudski organizam. Koje su kontraindikacije za upotrebu ovog proizvoda? Koji su recepti s njihovim učešćem popularni kod domaćica?

Tilsiter sir: sadržaj kalorija, sastav, recepti

Tilsiter sir: sadržaj kalorija, sastav, recepti

Povijest i značajke pripreme sira Tilsiter. Hemijski sastav i korisna svojstva proizvoda. Ko ga ne bi trebao koristiti? Klasični švicarski recepti sa sirom

Sir Provolone: recepti i proizvodnja

Sir Provolone: recepti i proizvodnja

Provolone je nježan talijanski sir. Način proizvodnje, nutritivna vrijednost, hemijski sastav, koristi i štete. Recepti s ovim proizvodom i zanimljive činjenice o njemu

Anari sir: koristi, štete, recepti

Anari sir: koristi, štete, recepti

Osobitosti Anari sira, način proizvodnje, nutritivna vrijednost i hemijski sastav. Korisna i štetna svojstva, upotreba u receptima

Emmentalni sir: recepti i tehnologija proizvodnje

Emmentalni sir: recepti i tehnologija proizvodnje

Kralj sireva je švicarski Emmental. Proizvodnja, nutritivna vrijednost i kemijski sastav. Prednosti i potencijalna šteta Recepti sa sirom i zanimljive činjenice o tome

Ljubičasta šargarepa

Ljubičasta šargarepa

Odakle je došla ljubičasta mrkva, njen sadržaj kalorija i hemijski sastav. Korisna svojstva i karakteristike upotrebe. Upotrebe u kuhanju i zanimljive činjenice o povrću ljubičastog korijena

Korijen pastrnjaka

Korijen pastrnjaka

Opis biljke pastrnjak. Korisne tvari sadržane u korjenastom povrću. Svojstva i učinci na tijelo, kontraindikacije za uporabu. Recepti od pastrnjaka, zanimljive činjenice o povrću

Hawarty sir: recepti, sastav, koristi, šteta

Hawarty sir: recepti, sastav, koristi, šteta

Okus i karakteristike pripreme danskog sira. Sadržaj kalorija, korisna svojstva i negativni učinci pri zloupotrebi. Najjednostavniji recepti i povijest Hawartyja

Sharon umak: koristi, šteta, priprema, recepti

Sharon umak: koristi, šteta, priprema, recepti

Kako napraviti sharon sos? Korisne komponente, sastav. Kome je ovaj sos kontraindikovan? Koja jela najbolje pristaju Sharon?

Yacon

Yacon

Opis povrća yacon. Što je uključeno u njegov sastav i koliko je korisno za osobu. Postoje li kontraindikacije i koje štetne manifestacije mogu nastati zloupotrebom. Recepti za kuhanje s jaconom

Cezar sos: sastav, recepti, priprema

Cezar sos: sastav, recepti, priprema

Opis čuvene benzinske pumpe. Šta se nalazi u Cezar sosu? Korisna svojstva, kakvu štetu može nanijeti tijelu pri zloupotrebi. Recepti za jelo

Tabasco umak: sastav, koristi, šteta, recepti

Tabasco umak: sastav, koristi, šteta, recepti

Značajke ljutih začina i recepti za kuhanje. Nutritivna vrijednost i kemijski sastav umaka, koristi i štete kada se konzumiraju. Tabasco recepti i zanimljive činjenice o tome

Slani paradajz

Slani paradajz

Slani paradajz: sastav i sadržaj kalorija, koristi, navodna šteta i kontraindikacije. Recepti i jela sa slanim rajčicama

Voštana bundeva

Voštana bundeva

Opis i sadržaj kalorija voštane tikve. Korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu. Način pripreme tropskog voća i značajke upotrebe

Lagenaria

Lagenaria

Zdrava i ukusna lagenarija, hemijski sastav i djelovanje na organizam. Kontraindikacije za upotrebu, recepti. Zanimljive činjenice o tikvici, primjena u primijenjenoj umjetnosti

Luffa bundeva

Luffa bundeva

Šta je luffa, hemijski sastav i sadržaj kalorija. Korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu. Recepti za kuhanje bundeve ove sorte i mogućnosti primjene