Hrana 2024, Maj

Umak od gvakamola: sastav, prednosti, recepti

Umak od gvakamola: sastav, prednosti, recepti

Kako se jede umak od guacamolea i šta je u njemu? Koje su koristi i štete proizvoda za ljude? Sve suptilnosti kuhanja preljeva i recepti koji ga koriste

Remoulade umak: koristi, štete, recepti

Remoulade umak: koristi, štete, recepti

Šta je Remoulade sos? Biološki aktivne tvari uključene u njegov sastav. Korisna svojstva i moguće kontraindikacije. Kako pripremiti sos, kojim jelima dodati?

Tahini susamova pasta: recepti, koristi, šteta

Tahini susamova pasta: recepti, koristi, šteta

Sastav sezamove paste, njena korisna svojstva i recepti. Postoje li kontraindikacije za upotrebu ovog proizvoda i koju dnevnu količinu tjestenine zdrava osoba može pojesti?

Valoise umak: koristi, šteta, recepti

Valoise umak: koristi, šteta, recepti

Svi detalji o umaku od valoise, njegovoj štetnosti po ljudsko tijelo, korisnim svojstvima i receptima. Šta je uključeno u pumpu? Kako se jede Valoise umak?

Senf - jantarno bogatstvo prirode

Senf - jantarno bogatstvo prirode

Sadržaj kalorija i sastav proizvoda. Koja je jedinstvenost i prednosti ulja senfa. Da li ima neke kontraindikacije? Ukusna i originalna jela

Sabayon umak: sastav, recepti, priprema vrhnja

Sabayon umak: sastav, recepti, priprema vrhnja

Slatki desertni umak: recepti, sadržaj kalorija i sastav. Korisna svojstva i šteta pri upotrebi. Sabayon recepti i istorija proizvodnje

Morne sos: recepti i priprema

Morne sos: recepti i priprema

Kako se jede mornay umak, šta sadrži? Recepti za kuhanje, korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu

Nantua umak: sastav, koristi, šteta, recepti

Nantua umak: sastav, koristi, šteta, recepti

Kako se jede umak od nantua, šta sadrži? Korisna svojstva proizvoda i kontraindikacije za upotrebu. Recepti za umake

Osušene alge nori: koristi i štete, recepti

Osušene alge nori: koristi i štete, recepti

Šta su sušeni nori i kako se proizvode? Nutritivna vrijednost, sastav i učinak na tijelo. Recepti za suho prešane alge

Lučni chutney: koristi, šteta, recepti, priprema

Lučni chutney: koristi, šteta, recepti, priprema

Opis chutney od luka, metode kuhanja. Energetska vrijednost, koristi i štete za tijelo. Sa čim se jede indijski začin i zašto je toliko popularan?

Amchur - začin nezrelih plodova manga

Amchur - začin nezrelih plodova manga

Opis začina amčura i način proizvodnje, energetska vrijednost i hemijski sastav. Upotreba u službenoj i tradicionalnoj medicini, ograničenja u upotrebi. Recepti za začine

Mitsuna salata - japanski kupus

Mitsuna salata - japanski kupus

Sadržaj kalorija, hemijski sastav salate Mitsuna. Blagotvorno dejstvo biljke na organizam. Kontraindikacije Kako se proizvod jede, u koja se jela može dodati

Kiseli Gary Ginger - začin porijeklom iz Azije

Kiseli Gary Ginger - začin porijeklom iz Azije

Opis začina za gorenje. Korisne tvari sadržane u njegovom sastavu. Kakve koristi ima za tijelo, štetne manifestacije pri zloupotrebi. Kako kiseliti đumbir i šta možete skuhati

Svan sol - gruzijski začin iz Svanetija

Svan sol - gruzijski začin iz Svanetija

Karakteristike svanske soli. Njegova energetska vrijednost i blagodati za tijelo. Opis glavnih komponenti. Potencijalne negativne posljedice koje proizlaze iz zlostavljanja. Najbolja jela s proizvodom

Kale

Kale

Mikro- i makroelementi, vitamini i kiseline sadržani u kelju. Koja su njegova korisna svojstva za zdravlje, postoje li kontraindikacije za upotrebu ovog povrća. Kako

Kupus

Kupus

Prednosti i štete kineskog kupusa. Sadržaj kalorija, sastav i recepti iz ovog povrća. Priča o porijeklu

Repa

Repa

Opis i detaljan hemijski sastav repe. Ko može i ne treba da ga koristi. Šta ukusno možete skuhati s njim i kako to učiniti. Najzanimljivije o repu

Rotkvica

Rotkvica

Korisna i ljekovita svojstva rotkvice, šteta i kontraindikacije. Sastav, vitamini i kalorijski sadržaj rotkvica. Kako odabrati pravu

Romanesco kupus

Romanesco kupus

Odakle je kupus Romanesco? Sadržaj kalorija i hemijski sastav povrća. Korisna svojstva i moguće štete pri upotrebi. Recepti rimskog kupusa, zanimljive kulturne činjenice

Pak choy kupus

Pak choy kupus

Opis pak choy kupusa. Koji je njen kalorijski sadržaj i šta je uključeno u sastav. Prednosti za tijelo kada se konzumiraju umjereno. Postoje li kontraindikacije i kakvu štetu proizvod može nanijeti. Kulinarski

Ljubičasti jam - korjenasto povrće s ljubičastim mesom

Ljubičasti jam - korjenasto povrće s ljubičastim mesom

Kalorijski sadržaj i hemijski sastav ljubičastog jam. Korisna svojstva, štete i kontraindikacije za ube. Kako se jede, recepti s korjenastim povrćem. Zanimljive činjenice o njemu

Moho Verde umak: recepti, koristi i štete

Moho Verde umak: recepti, koristi i štete

Šta je Moho Verde sos i kako se jede? Glavne karakteristike: sastav, korisna svojstva, kontraindikacije za upotrebu. Način kuhanja i recepti pomoću Moho Verdea

Teriyaki umak: koristi, šteta, priprema, recepti

Teriyaki umak: koristi, šteta, priprema, recepti

Opis teriyaki umaka, recepti. Sadržaj i sastav kalorija, ko može, a ko ne može unijeti u ishranu. Aplikacije i istorija kuvanja

Béarn umak: koristi, štete, recepti

Béarn umak: koristi, štete, recepti

Šta je Bearnaise umak? Šta sadrži i koja korisna svojstva ima? Kako jedu umak, koji recept za kuhanje možete sami isprobati u svojoj kuhinji? Kontraindikacije

Jodirana sol: sastav, koristi, šteta, recepti

Jodirana sol: sastav, koristi, šteta, recepti

Karakteristike i značajke proizvodnje jodirane soli. Hemijski sastav, efekti na organizam. Kulinarska upotreba, povijest proizvoda i neki mitovi o tome

Čorba od suhe ribe Khondashi: sastav, koristi, šteta, recepti

Čorba od suhe ribe Khondashi: sastav, koristi, šteta, recepti

Šta je hondaši, kako se pravi? Nutritivna vrijednost i kemijski sastav prehrambenog proizvoda, učinak na organizam. Upotreba suhe riblje juhe u kuhanju

Čaj od borovnice: koristi, štete, priprema sirovina, recepti

Čaj od borovnice: koristi, štete, priprema sirovina, recepti

Karakteristike nabavke sirovina. Prednosti i štete za tijelo, recepti čaja od borovnice. Medicinska upotreba

Keltska sol: koristi, štete, sastav, upotreba u kuhanju

Keltska sol: koristi, štete, sastav, upotreba u kuhanju

Karakteristike keltske soli i način ekstrakcije. Hemijski sastav, koristi i štete za tijelo. Koja se jela kuhaju, zanimljive činjenice, koristite u kućnoj kozmetici

Perzijska plava sol: sastav, koristi, šteta, recepti

Perzijska plava sol: sastav, koristi, šteta, recepti

Osobine plave soli, karakteristike, hemijski sastav. korisni i štetni učinci na tijelo, upotreba u kulinarskim receptima. Zanimljivo o proizvodu

Umak od gljiva: koristi, šteta, recepti

Umak od gljiva: koristi, šteta, recepti

Šta je sos od gljiva i kako se jede? Što je uključeno u proizvod, koji su recepti za njegovu pripremu? Svi detalji o umaku od gljiva, njegovim korisnim svojstvima i kontraindikacijama za upotrebu

Brašno od pira: koristi, šteta, proizvodnja, recepti

Brašno od pira: koristi, šteta, proizvodnja, recepti

Šta je mljevenje stare pšenice, kako se proizvodi? Kalorijski sadržaj brašna od pira, hemijski sastav, korisna i štetna svojstva. Kulinarski recepti, istorija

Aioli umak: recepti, priprema, sastav

Aioli umak: recepti, priprema, sastav

Šta je aioli sos i kako se pravi? Nutritivna vrijednost i sastav začina, koristi i moguća šteta kada se konzumiraju. Koja se jela dodaju, zanimljive činjenice

Wakame morske alge: koristi, šteta, uzgoj, recepti

Wakame morske alge: koristi, šteta, uzgoj, recepti

Wakame alge kao hrana, uzgoj i pretprodaja. Kalorijski sadržaj i sastav vitamina i minerala, učinak na organizam. Upotrebe kuhanja, zanimljive činjenice

Zamjene za šećer ksilitol: koristi, šteta, recepti, upotreba

Zamjene za šećer ksilitol: koristi, šteta, recepti, upotreba

Kako i od čega nastaje ksilitol zaslađivač? Njegov sadržaj kalorija, korisna svojstva i potencijalna šteta. Šta možete skuhati sa zaslađivačem?

Zamjena šećera sukraloze: koristi, štete, upotreba u kuhanju

Zamjena šećera sukraloze: koristi, štete, upotreba u kuhanju

Opis, fotografija i posebnosti proizvodnje sukraloze, prednosti u odnosu na šećer. Prednosti i potencijalna šteta proizvoda. U kojim se receptima može koristiti sukraloza? Zanimljivosti

Zamjenski šećer sorbitol: koristi i štete, sastav, recepti

Zamjenski šećer sorbitol: koristi i štete, sastav, recepti

Opis zaslađivača sorbitola, kako se pravi. Korisna svojstva i štetnost proizvoda. Mogu li ga koristiti dijabetičari? Kako koristiti sorbitol u kuhanju?

Menyerov umak: koristi, štete, recepti

Menyerov umak: koristi, štete, recepti

Kako se pravi Menyer sos, sadržaj kalorija i hemijski sastav. Prednosti i štete začina, recepti. Zanimljive informacije

Stevija - zamjena za šećer, koristi i štete

Stevija - zamjena za šećer, koristi i štete

Opis zaslađivača stevije, energetska vrijednost i hemijski sastav. Korisna svojstva i moguće kontraindikacije za upotrebu. Recepti i zanimljive činjenice

Rafinirani šećer: proizvodnja, koristi, šteta

Rafinirani šećer: proizvodnja, koristi, šteta

Značajke rafiniranog šećera i način proizvodnje. Sadržaj kalorija i hemijski sastav pročišćenog proizvoda, koristi i štete kada se unesu u ishranu. Recepti za jela, kako ne pogriješiti pri odabiru

Rezanci od riže: koristi, šteta, priprema, recepti

Rezanci od riže: koristi, šteta, priprema, recepti

Proizvod istočnjačke kuhinje, metode kuhanja. Hemijski sastav i sadržaj kalorija u rižinim rezancima, koristi za organizam. Koja jela možete kuhati i kako ne pogriješiti pri odabiru?