Korak po korak recept sa fotografijom omleta s kečapom u silikonskim kalupima za kolače na pari. Karakteristike pripreme zdravog i dijetetskog doručka za cijelu porodicu. Video recept.
Omleti za doručak omiljeni su u mnogim porodicama. Svaka domaćica trebala bi ih moći skuhati. Zaista, osim što je ovo jelo ukusno, cijeli proces traje nekoliko minuta. Stoga upravo s ovim jelom svaki kuhar započinje svoje kulinarske eksperimente! Budući da je lakše nego kombinirati jaja s mlijekom i sipati masu u tavu, nema ništa. Međutim, s vremenom se priprema omleta poboljšala, pa se danas proizvode na razne načine, dodajući sve vrste proizvoda i koristeći bilo koju metodu. Na primjer, omlet na pari s kečapom u silikonskim kalupima za muffine je dobitna opcija za porcionirani omlet.
Budući da se omlet kuha u paru, ispostavlja se da je mnogo zdraviji, što je važno za dječju i dijetetsku hranu. Ovo je odličan recept za one koji održavaju formu i brinu o svom zdravlju. Ova metoda kuhanja nikoga neće ostaviti ravnodušnim i postat će jedno od originalnih jela u kuharici. Vrlo je brzo, jednostavno, ukusno i zdravo! Naravno, omlet na pari možete napraviti u generičkom obliku i narezati ga na porcije. Međutim, u limenkama omlet izgleda spektakularnije i elegantnije.
Pogledajte i kako napraviti omlet srca u kruhu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 98 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Jaja - 1 kom.
- Kopar - nekoliko grančica
- Kečap - 1 kašika
- Sol - prstohvat
Korak po korak priprema omleta s kečapom u silikonskim kalupima za kolače na pari, recept sa fotografijom:
1. Sipajte jaja u duboku posudu.
2. Jajima dodajte prstohvat soli i umutite dok ne postane glatko. Ne morate da ga mutite mikserom, samo ga umutite mutilicom ili viljuškom.
3. Dodajte kečap u hranu. Može biti bilo kojeg okusa: nježan, začinjen, za roštilj …
4. Ponovo promiješajte hranu dok ne postane glatka.
5. Operite zelje, osušite, nasjeckajte i dodajte jajetu sedam. Sve dobro izmešajte. Za sitost u masu možete dodati šunku, sir, paradajz, komade kuhane piletine, feta sir, svježi sir …
6. Masu jaja sipajte u porcije silikonskih kalupa.
7. Stavite kalupe u cediljku ili cediljku.
8. Sito s kalupima stavite na lonac s kipućom vodom tako da tekućina s mjehurićima ne dođe u kontakt s omletom.
9. Stavite poklopac na omlet i uključite srednju vatru.
10. Omlet kuhajte 5-7 minuta. Tijekom kuhanja će narasti, ali kad ga izvadite iz parne kupelji, brzo će se slegnuti. Tako bi trebalo biti. Gotov omlet poslužite s kečapom u silikonskim kalupima za kuhane muffine nakon kuhanja. Nije uobičajeno kuhati ga za budućnost.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti muffine od omleta.
