Nemate vremena da trepnete, a na pragu Nove godine. Morate se opskrbiti svježim receptima za praznične salate. Pripremite salatu za Novu godinu sa zelenim graškom i srdelom na satu, i bit ćete zadovoljni.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak priprema salate Sat sa fotografijom
- Video recepti
Vrlo ukusna i jednostavna salata "Watch" sa zelenim graškom i srdelama svakako vrijedi skuhati na odmoru! Ukus ribe u kombinaciji s nježnim graškom čini ovu salatu gotovo proljetnom: nakon nje neće biti težine u želucu, a možete se zabaviti u blizini božićnog drvca. A vaši gosti će zasigurno proslaviti prigodan svečani ukras ove ukusne zalogaje.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 195 kcal.
- Porcije - 5 tanjira
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Krompir - 2-3 kom.
- Šargarepa - 1 kom.
- Sardine iz konzerve - 1 limenka
- Zeleni grašak - 0,5 limenke
- Luk - 1 kom.
- Jaje - 2-3 kom.
- Majonez - 3-4 kašike. l.
- Zeleni luk - 1 veza.
Kuhanje korak po korak sa fotografijom salate "Watch" za Novu godinu sa zelenim graškom i srdelama
1. Prije svega, pripremimo sve sastojke. Skuvajte krompir, šargarepu i jaja. Ocijedite tekućinu iz konzervirane ribe, a vilice malo umijesite srdele, uklanjajući kosti grebena.
2. Zeleni grašak ocijedite i dodajte ribi. Grašak ćemo definitivno ostaviti za završnu fazu.
3. Zeleni luk i luk sitno nasjeckajte i pošaljite u zdjelu za salatu.
4. Već ohlađeni krompir, šargarepa i jaja, iseckani na kockice. Važno je ne zaboraviti ostaviti nekoliko kolutova mrkve i pola proteina za ukrašavanje.
5. Začinite salatu majonezom. Pomiješamo sve komponente.
6. Počnimo s ukrašavanjem salate. Rasporedili smo ga tako da izgleda kao kolač.
7. Ukrasite prekrivajući ga sa svih strana sitno naribanim bjelanjkom.
8. Završni dodir: salatu uokvirujemo zelenim graškom tako da predjelo izgleda kao sat, a od kriški mrkve koje smo unaprijed odvojili stavljamo rimske brojeve na brojčanik. Ne zaboravite kazaljke: već je dvanaest do pet sati na satu!
9. Ukusna i svečano elegantna novogodišnja salata "Watch" sa zelenim graškom i srdelama je spremna! Pokušajmo sa zveckanjem čaša!
Pogledajte i video recepte
1. Novogodišnji salatni sat sa govedinom:
2. Salata od gljiva - novogodišnje zvonce: