Salata za Novu 2018. godinu bez mesne komponente bit će tražena. Unatoč činjenici da će Nova godina biti pod okriljem pasa, koji apriori vole meso.
Jednostavna i u isto vrijeme ukusna francuska salata svidjet će se onima koji vole lakše salate za doček Nove 2018. godine. Priprema se jednostavno poput ljuštenja krušaka, ali kako bi salata dobila novogodišnji okus, predlažemo da je napravite u obliku šape ove četveronožne životinje. Ova opcija dizajna dostupna je svima, jer mnogi ljudi jednostavno ne mogu napraviti psa.
Osim priložene verzije recepta za ovu salatu, postoji i recept s mrkvom. Okus salate od sira i jabuka malo se mijenja, kao i izgled, posebno ako se poslužuju u dijelovima. Na vama je da li ćete dodati mrkvu ili ne.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 295 kcal.
- Porcije - 4 ploče
- Vreme kuvanja - 20 minuta
Sastojci:
- Luk - 1 veliki luk
- Jabuka - 1 velika ili dvije male
- Jaje - 2 kom.
- Sir - 70 g
- Orasi - 1/2 šolje
- Majonez - 100 g
Korak po korak priprema salate sa sirom i jabukom u obliku pseće šape za Novu godinu 2018
1. Prvi korak je iseckati luk. Budući da luk zimi najčešće nailazi na "snažan", predlažemo da ga marinirate, tako da nakon uklanjanja uzorka iz salate vaš dah ostane svjež. Dakle, luk narežite na male kockice. Zatim je prelijte kipućom vodom. Dodajte malo šećera i malo octa. Ostavljamo 10 minuta da ostavimo gorčinu.
2. Ocijedite vodu iz luka i isperite ga pod mlazom vode. To je to, luk se može koristiti u bilo kojoj salati. Kako se ne biste gnjavili s takvim lukom, možete uzeti ljubičastu ili krimsku sortu. S majonezom na pladnju napravite konturu šape i položite luk.
3. Drugi sloj su jaja naribana na krupnoj rende. Možete ih narezati na male kockice.
4. Sada pravimo mrežicu od majoneze. Ne treba vam puno majoneze.
5. Sada tri jabuke na grubo rende, nakon što ste uklonili kožicu. Jabuku poprskajte limunovim sokom kako biste spriječili potamnjenje. Pravimo mrežicu od majoneze.
6. Sada sir. Najbolje ga je naribati na sitno rende. Što je više sira, to je salata ukusnija. Posljednji završni sloj su orasi. Moraju se naribati ili sitno nasjeckati nožem.
7. Počnimo s ukrašavanjem. Ovdje se može koristiti bilo koji proizvod. Uzeli smo masline: krugovi su jastučići šapa, a sitno sjeckani jastučić u sredini šape.
8. Evo ovako jednostavne i lijepe salate sa sirom i jabukom u obliku pseće šape, spremne za posluživanje na novogodišnjem stolu. Mora kuhati pola sata.
Pogledajte i video recepte:
1) Kako napraviti nježnu i ukusnu francusku salatu
2) Francuska salata sa šargarepom