Korak po korak recept za kolačiće od musa od zobenih pahuljica na banani s orasima i sjemenkama: popis sastojaka i tehnologija za pripremu zanimljive poslastice. Video recept.
Ovseni muesli kolačići zanimljiv su desert koji se sa sigurnošću može pripisati dijetetskim proizvodima. Sadrži puno elemenata u tragovima, vitamina, omega masnih kiselina i vlakana, što ga čini jednom od najboljih poslastica za ljude koji se pridržavaju pravilne prehrane i prate svoju težinu.
Kolačići od musa od zobenih pahuljica pripremljeni prema našem receptu omogućuju zasićenje tijela korisnim tvarima, nadopunjavanje energetskog naboja, bez odricanja od slatkiša. Zgodno ga je ponijeti sa sobom na put i korisno je jesti nakon sporta.
Naravno, takvi se kolačići mogu kupiti i u trgovini, ali desert će biti mnogo korisniji ako ga sami napravite, jer se roba može naći u prodaji uz dodatak raznih nebezbjednih pomoćnih tvari koje poboljšavaju karakteristike potrošača i povećavaju rok trajanja.
Osnova je zobena kaša, koja je poznata po svojoj korisnosti za organizam. Poželjno je dodati i bananu, koja daje viskoznost cijeloj masi. A aditivi mogu biti potpuno različiti: sjemenke lana, sjemenke suncokreta, susam, orasi, bademi, lješnjaci, suhe marelice, datulje, grožđice, sušeno bobičasto voće. Mogu se menjati po vašem ukusu. Po želji dodajte cimet, mljeveni đumbir ili kakao.
Bilo koji šećer može se koristiti kao zaslađivač, ali smeđi će pomoći jetri da dobije zalogaj. Granulirani šećer može se zamijeniti i medom.
Slijedi korak po korak recept za kolačiće od musa od ovsenih pahuljica na banani s orasima i sjemenkama sa fotografijom postupka korak po korak.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 134 kcal.
- Porcije - 4
- Vreme kuvanja - 40 minuta
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 170 g
- Banana - 1 kom.
- Orašasti plodovi i sjemenke - 150 g
- Med - 1 kašika
Korak po korak kuhajte ovsene kolačiće od banane sa sjemenkama i orašastim plodovima
1. Prvo pripremite pire od banane. Za njega uzmite zrelu bananu, narežite na kriške i sameljite mikserom. U nedostatku takve kuhinjske opreme, možete koristiti vilicu - isperite svu pulpu dok ne postane glatka.
2. Zatim dodajte med. U nekim slučajevima kada morate smanjiti unos šećera, ovaj korak možete preskočiti.
3. Sada pripremamo aditive. Očistimo matice, uklonimo pregrade. Suho voće narežite na male kockice. Sve sipajte u pasiranu bananu i dobro promiješajte.
4. Kad masa postane homogena, dodajte zobene pahuljice i dobro zamijesite podlogu.
5. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, na njega rasporedite sloj tijesta debljine 0,5 do 1 cm i dajte mu pravokutni oblik. Uz pomoć noža dijelimo na komade iste veličine. Po želji možete napraviti okrugle tortilje ili koristiti različite rezače za kolačiće.
6. Rernu zagrejte na 180 stepeni. Lim za pečenje smo postavili na 15-20 minuta. Za to vrijeme masa će se dobro stegnuti i malo osušiti.
7. Ukusni, ukusni i vrlo zdravi kolačići od ovsenog muslija spremni su! Poslužujemo ga za doručak ili ga nosimo sa sobom na put.
Pogledajte i video recept:
1. Ovseni kolačići. Recept za musli barove: