Ukusan i zdrav pire od bundeve za djecu i ne samo da se može pripremiti kod kuće bez dodatnih troškova. Korak po korak recept sa fotografijom.
Pire od bundeve uvodi se u dječju prehranu od 5 mjeseci. Klincu će se svidjeti ova zdrava, svijetla poslastica. Ovo je spas zimi, kada nema mnogo svježeg povrća. Takav pire krumpir može se i zamrznuti za zimu i koristiti za sve vrste pečenja, na primjer, za izradu kolača od bundeve ili jednostavno uživati.
Za dječju hranu, šećer i začini se ne dodaju u pire krumpir, ali za stol za odrasle ove će komponente biti samo plus. Takođe možete napraviti duet od bundeve i jabuka i dobiti novi ukus.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 35 kcal.
- Serviranje - 2 tanjira
- Vreme kuvanja - 20 minuta
Sastojci:
- Bundeva - 300 g
- Voda - 100 ml
- Mleveni cimet - 1/2 kašičice
- Muškatni oraščić - 1/3 kašičice
Korak po korak priprema pire od bundeve s cimetom i muškatnim oraščićem: recept sa fotografijom
Bundevu odmah očistimo od sjemenki i kora. Možda ste uspjeli kupiti već oguljenu bundevu na tržištu? Odlično, krenimo odmah u akciju - način rada je izrezan na komade.
Stavite cijelu bundevu u lonac ili lonac i napunite je vodom. Kuhajte 10-15 minuta, dok bundeva ne omekša. Budite stalno pored šporeta. Ako bundeva nije sočna, voda će se brzo upiti, a plodovi će početi gorjeti.
U dinstanu bundevu dodajte sve začine i šećer. Za dječji stol preskačemo ovu fazu.
Pire bundevu izblendirajte blenderom. Prekrasna boja i bogat ukus već vas čekaju.
Gotov pire od bundeve možete jesti s prepečenim kruhom ili koristiti za pečenje. Za zamrzavanje koristite vrećice s patentnim zatvaračem. Zamrzavajte u malim porcijama - jednu po jednu.
Pogledajte i video recepte:
1) Kako se pravi sos od jabuka:
2) Pire od bundeve:
