Brzo jelo za zdrav doručak su naše skute od banana i zobenih pahuljica. Ne vjerujte mi, pokušajte ih skuhati po receptu sa fotografijama i video zapisima i uvjerite se da ne lažemo.
Stranica ima mnogo recepata za kolače od sira, tepsije, knedle sa svježim sirom ili svježim sirom. Ali uvijek možete dodati nešto novo u kolekciju s receptom. Naš recept za skutu vrijedan je toga.
Lagan za pripremu, nježan i vrlo ukusan svježi sir, kuhat ćemo kao palačinke. Možda još niste tako kuhali, ali uzalud. U ovoj verziji palačinke sa sirom nisu lošije od klasičnih kolača sa sirom, ali je vrijeme za kuhanje i pripremu mnogo manje. Za recept upotrijebite fino mljevene instant zobene pahuljice. Banane za skutu najbolje je uzeti prezrele, one sa tamnim mrljama na kori. Oni su najslađi i aromatični.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 220 kcal.
- Porcije - za 4 osobe
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Svježi sir - 250 g
- Zobene pahuljice - 3 žlice. l.
- Jaje - 1 kom.
- Šećer u prahu - 2-3 kašike. l.
- Griz - 3 kašike. l.
- Banana - 1-2 kom.
- Prašak za pecivo - 1/2 kašičice
- Biljno ulje za prženje
Korak po korak kuhajte svježi sir u tavi s bananom i zobenom kašom
Za sir je prikladan bilo koji svježi sir, čak i blago kiseo. Usput, kako se to ne bi dogodilo, zamrznite svježi sir koji niste imali vremena pojesti. Jednom odmrznut, odličan je za sve vrste pekarskih proizvoda.
U skutu dodajte jaje i šećer u prahu. Skutu dobro promešajte viljuškom ili je probijte blenderom.
Sada dodajte prašak za pecivo, zobene pahuljice i griz. Ostavite testo 15 minuta da nabubri griz.
Narežite bananu na kriške i umiješajte prisutno tijesto. Ako postoji nekoliko banana, jednu možete zgnječiti vilicom, a drugu narezati na komade. Pokazat će se kao "banana".
Zagrijte biljno ulje u tavi i kašikom stavljajte kolače sa sirom. Okrenite ih, čim porumene, s jedne strane. No, budući da u tijestu ima banana, one mogu brzo "potamniti" pa pržite skutu na minimalnoj vatri.
Gotovu skutu prelijte bilo kojim sirupom. Prijatno.
Pogledajte i video recepte:
1) Skuta sa bananom
2) Palačinke sa sirom od banane, jednostavan recept
