Vrlo jednostavan, ali ludo ukusan recept za smoothie od kruškovog mlijeka sa zobenom kašom! Ovo je svjež, ukusan i hranljiv početak dana sa vrlo zdravim doručkom. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Napitci s kruškama imaju sladak okus i svježu aromu. Prijatno ih piju i djeca i odrasli. Osim toga, ovi kokteli su vrlo korisni jer voće sadrži kalij, željezo, antioksidanse i još mnogo toga. Pripremimo danas smoothie od krušaka s mlijekom i zobenom kašom čiji će okus osvojiti srce svakog gurmana. Napitak je nježne teksture, lako se pije, ublažava glad i gasi žeđ. Ima visoku nutritivnu i energetsku vrijednost. A ako želite smršati, zamijenite mlijeko s kruškovim ili drugim sokom. Ovaj smoothie je savršen kao međuobrok ili čak kao glavni obrok. Proces pravljenja smoothieja od krušaka sa mlijekom i zobenom kašom nije posebno težak. U ovom slučaju trebate uzeti u obzir neke važne točke koje će vam omogućiti postizanje dobrog rezultata.
- Budući da su kruške bogate antioksidansima, poželjno je konzumirati napitak odmah nakon pripreme, tada će donijeti maksimalnu korist. Iz istog razloga, takvo piće nije pripremljeno za budućnost.
- Da biste utažili glad u jednoj porciji, pijte je polako u malim žlicama. Nakon što ste brzo popili koktel, sitost se neće osjetiti.
- Ako želite zgusnuti koktel, dodajte žlicu svježeg sira, guste je konzistencije.
- Glatka konzistencija napitka dobit će se ako se kruška oljušti od kore. Međutim, sadrži najkorisnija vlakna. Stoga birajte između prednosti i osjetljive konzistencije pića.
Pogledajte i kako napraviti smoothie od krušaka.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 102 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 5 minuta
Sastojci:
- Mleko - 150 ml
- Ovsene pahuljice - 1,5 kašike
- Kruška - 1 kom. mala velicina
- Med - 1 kašičica
- Mljeveni cimet - 0,25 kašičice
Korak po korak priprema smoothieja od krušaka u mlijeku sa zobenom kašom, recept sa fotografijom:
1. Operite i osušite kruške papirnim ubrusom. Po želji ogulite voće kako bi napitak bio glatkiji i ujednačeniji. Izvadite kutiju za sjeme i narežite kruške na komade srednje veličine.
2. Stavite narezano voće u posudu blendera.
3. Zatim dodajte zobene pahuljice. Upotrijebite ih brzo, a ne Extra, koje treba termički obraditi.
4. Zatim dodajte cimet u prahu. Po želji dodajte bilo koje začine i začine po ukusu: mljeveni klinčić, kardamom, anis, papar …
5. Dodajte med svim proizvodima. Ako ste alergični na pčelinje proizvode, zasladite piće suhim voćem ili smeđim šećerom.
6. Sve komponente napunite mlijekom. Temperatura mu je obično hladna jer smoothieji se piju rashlađeni. Ali kod kuće ništa vas ne sprječava da je zagrijete na željenu temperaturu.
7. Potopite blender u posudu blendera.
8. Mljevite hranu dok konzistencija ne postane što homogenija. Jedite smoothie od zobenih pahuljica s mliječnim kruškama odmah nakon pripreme. Budući da će se nakon nekog vremena ljuštiti, izgubit će prozračnu pjenu i nježnost, a zobene pahuljice će jako nabubriti, što će se negativno odraziti na konzistenciju jela.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti smoothie od jabuke i kruške.