Zobene pahuljice ukusan su doručak, ali njegova stalna upotreba je dosadna. Da biste dodali začin poznatom jelu, od istih proizvoda pripremite palačinke od zobenih pahuljica u mlijeku s medom i suhim šljivama. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Zobene pahuljice jedna su od pristupačnih, lakih za pripremu i zdravih namirnica. Ljudi koji prate svoje zdravlje i figuru znaju koliko je to ljekovito. Zobene pahuljice bogate su ugljikohidratima i vlaknima. Bogato je vitaminima B i elementima u tragovima. Pahuljice su dobre za srce, a ako se redovno konzumiraju, nivo holesterola se može smanjiti. Stoga su zobene pahuljice savršene za doručak. Obično se kaša kuha od nje u mlijeku ili vodi, prave se smoothiji, pite i tako dalje. Budući da je ovo vrlo jednostavan proizvod za pripremu. U ovom članku predlažem da pokažete domišljatost i kulinarske talente te ispečete palačinke od zobenih pahuljica u mlijeku, medu i suhim šljivama.
Ovaj recept za fritule odlična je alternativa običnim kašama koje mnoga djeca ne vole i ne žele jesti ujutro. Palačinke sadrže iste proizvode kao i za kašu, ali njihovi mali nervozni ljudi rado će jesti i i dalje će tražiti suplemente. Šljive u kombinaciji sa zobenom kašom napunit će tijelo energijom i hranjivim tvarima za cijeli dan. Po želji se može zamijeniti suhim kajsijama, grožđicama, datuljama i drugim suhim voćem. Odaberite sadržaj masti u mlijeku prema vašim željama. Zobene pahuljice različitih proizvođača mogu se razlikovati po okusu i veličini. Za recept preporučujem uzimanje sitno zdrobljenih pahuljica koje se brzo kuhaju.
Pogledajte i kako napraviti palačinke od kruške i jabuke.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 287 kcal.
- Porcije - 10-15 kom.
- Vreme kuvanja - 40 minuta
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 150 g
- Sol - prstohvat
- Jaja - 1 kom. Med - 2 kašike
- Biljno ulje - 1 kašika u tijestu i za prženje
- Mleko - 200 ml
- Šljive - 8-10 bobica
Korak po korak priprema palačinki od zobenih pahuljica u mlijeku s medom i suhim šljivama, recept sa fotografijom:
1. Zobene pahuljice sipajte u posudu za miješanje.
2. Mlijeko zagrijte na sobnu temperaturu i prelijte ovsenom kašom.
3. Pomiješajte zobene pahuljice s mlijekom i ostavite 10 minuta da nabubre, upije mlijeko i naraste. Ako žitarice prelijete hladnim mlijekom, potopite ih 20 minuta.
4. Suve šljive operite, osušite papirnim ubrusom. Isecite na komade i stavite u činiju sa žitaricama. Ako su suhe šljive suhe, kuhajte ih na vrućoj vodi 10 minuta kako biste ih isparili. A ako u osušenim šljivama postoji kost, uklonite je.
5. Sipajte med u proizvode. Ako ste alergični na pčelinje proizvode, zamijenite ih šećerom ili džemom.
6. Dodajte jaja u hranu i dodajte biljno ulje. Dodano ulje u tijesto omogućit će da se minimalna količina ulja ulije u posudu.
7. Mešajte testo dok ne postane glatko i ujednačeno.
8. Sipajte malo ulja u šerpu i zagrejte. Kašikom uzmite deo testa i stavite ga u tepsiju, formirajući palačinke.
9. Palačinke od zobenih pahuljica dinstajte na mlijeku, medu i suhim šljivama s obje strane na umjerenoj vatri dok ne porumene. Poslužite ih za stol sa bilo kojim dodatkom: kondenzirano mlijeko, šlag, otopljena čokolada, med, pavlaka …
Pogledajte i video recept: zobene pahuljice sa suhim voćem i medom.
