Korak po korak recept sa fotografijom kolača od mrkve sa svježim sirom i griz u pećnici. Kombinacija sastojaka, kalorija i opcija za posluživanje zdravog deserta. Video recept.
Šargarepa je veoma zdravo povrće, posebno za vid, kožu, nokte i kosu. Stoga to nužno mora biti u prehrani. Međutim, ne želite uvijek glodati korijen sirov. Ali od njega možete skuhati mnogo različitih jela. Na primjer, jelovnik je raznolik kolačima od mrkve sa svježim sirom i grizom u pećnici. U pecivu od skute i mrkve najčešće se koristi kuhana, pečena ili pirjana mrkva. Ovo nije ništa manje korisno od sirovog. Sadrži 35% više antioksidansa od sirovog povrća.
Na bazi skute napravite svoje omiljene i poznate kolače sa sirom, ali sa zaokretom i drugačijom izvedbom. Jednostavno, ukusno, ukusno, zdravo, plus odlaganje ustajale šargarepe. Pecivo je lagano, sočno, nježno, svijetlo i mirisno! Vrijedno je napomenuti prednosti ljepšeg sira, posebno za djecu. Skuta - kalcijum, koji je veoma važan za rastuće telo
Tortilje možete poslužiti kao glavno jelo za doručak ili kao desert. Odlične su i za užinu tokom dana. Možete ih ponijeti sa sobom na posao i dati djeci u školu. Ukusno je jesti skute sa medom, pavlakom, džemom … Iako su vrlo dobre bez dodataka! Uz takvo jutarnje jelo dobro raspoloženje je zagarantovano.
Pogledajte i kako napraviti tepsiju od bundeve i šargarepe.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 296 kcal.
- Porcije - 2-3
- Vreme kuvanja - 50 minuta
Sastojci:
- Svježi sir - 250 g
- Sol - prstohvat
- Šargarepa - 1 kom.
- Biljno ulje - za podmazivanje pleha
- Osušena mlevena kora pomorandže - 1 kašika
- Jaja - 1 kom.
- Griz - 3 kašike
- Šećer - 50 g ili po ukusu
Korak po korak priprema kolača od mrkve sa svježim sirom i griz u pećnici, recept sa fotografijom:
1. Mrkvu ogulite unaprijed, na primjer, navečer. Skuhajte ili pecite u pećnici dok ne omekša. Zatim mikserom ili guračem isjeckajte šargarepu do konzistencije pire i dobro je ohladite.
2. Sipajte skutu u posudu za mešanje.
3. Zatim dodajte griz, prstohvat soli i šećer.
4. Dodajte pire od šargarepe.
5. Pospite suvom korom pomorandže. Ako ima svježeg voća, naribajte i dodajte svježu koricu tijestu. Narandža se može zamijeniti limunom.
6. Umiješajte tijesto i dodajte jaja. Po želji u tijesto dodajte suho voće: suhe marelice ili grožđice. Pokazat će se originalno i ukusno! Ponovno sve promiješajte i ostavite tijesto 15-30 minuta kako bi griz nabubrio, tijesto povećalo volumen i postalo gušće. Ako odmah ispečete proizvode, u gotovom obliku, žitarice u njima mogu zaškripati na zubima.
7. Vlažnim rukama, tako da vam se tijesto ne lijepi za ruke, oblikujte male okrugle kolače od sira promjera oko 5 cm i visine 1-1,5 cm. Kolače od mrkve sa svježim sirom i griz stavite na podmazan pleh biljnim uljem ili prekriveno papirom za pečenje, te pecite u pećnici na 180 stepeni da se peče pola sata. Gotove proizvode malo ohladite i poslužite.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti tepsiju od svježeg sira i mrkve.
