Češnjak -med bundeva u pećnici - korak po korak recept sa fotografijom. Zdravstvene prednosti proizvoda. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Kaša od bundeve, palačinke od bundeve, čorba od bundeve glavna su jela koja se najčešće pripremaju od narandžine ljepote. Mnogi ljudi misle da je potrebno puno truda da se napravi ukusna bundeva. Međutim, u stvari postoje recepti za koje nije potrebno puno vremena i veliki troškovi rada. Čitava tajna krije se u medu i češnjaku. Skuhajmo tikvu od češnjaka i meda u pećnici. Ovo je ukusna i izuzetno zdrava poslastica koju su pripremali naši preci.
Proizvodi korišteni u ovom receptu izvor su mnogih korisnih tvari. Štoviše, gotovo sve vrijednosti zadržavaju se i nakon toplinske obrade. Sastojci sadrže antioksidanse koji uklanjaju sve vrste toksina i toksina iz našeg tijela, usporavaju proces starenja i sprječavaju rak. Sadrže vitamine A, C i E koji blagotvorno djeluju na cijeli organizam, reguliraju probavni trakt, poboljšavaju boju kože i jačaju kosu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 50 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 45 minuta
Sastojci:
- Bundeva - 300 g
- Med - 2 kašike
- Beli luk - 2 režnja
- Limun - 0,5 kom.
- Mljeveni cimet - 0,5 kašičice
Korak po korak kuhanje bundeve od meda i češnjaka u pećnici, recept sa fotografijom:
1. U posudu stavite med, cimet u prahu i češnjak prošao kroz prešu. Ako je med jako gust, prethodno ga otopite u vodenom kupatilu. Možete dodati i sve začine i začine po svom ukusu.
2. Operite limun, odrežite polovicu voća, iscijedite sok i njime prelijte proizvode za izradu umaka. Marinadu dobro promiješajte.
3. Ogulite bundevu od tvrde kore, vlakana i sjemenki. Ako je teško očistiti, stavite je u mikrovalnu na 2 minute. Kora će omekšati i lako se rezati. Zatim povrće narežite na kriške ili prikladne kriške za pečenje. Stavite ih na lim za pečenje, podmazan tankim slojem biljnog ulja i na svaki komad nanesite sos od meda i češnjaka.
4. Kriške bundeve mogu se slagati u jedan red ili jednu na drugu.
5. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i pošaljite bundevu da se peče 20-25 minuta. Poslužite desert toplo. Iako će nakon hlađenja biti i dobrog okusa. Osim toga, može se koristiti i za pripremu toplih salata. A ako u umak ne dodate češnjak, onda je pogodan za punjenje pita ili pita.
Pogledajte i video recept kako kuhati pečenu bundevu.