Želite li povećati mišićnu masu i opskrbiti tijelo zdravim mastima? Zatim pročitajte članak, u njemu ćete se upoznati s najpopularnijim orašastim plodovima i njihovim učinkom na tijelo. Sigurno je velika većina pristalica aktivnog i zdravog načina života čula za korisna svojstva omega-6 i omega-3 masti. Činjenica je da ove tvari moraju nužno ući u tijelo ne samo sportaša, već i običnih ljudi.
Na temelju toga slijedi potpuno logično pitanje: koji proizvodi sadrže te masti? Pre svega, u ludilu. Stoga ima smisla analizirati glavne prednosti orašastih plodova i saznati jesu li oni zaista toliko korisni.
Bademi - dobrobiti za sportaše
Bademi su nevjerovatno zdrav proizvod. Sadrži mnogo korisnih proteina - oni čine 18%. Osim toga, bademi ne sadrže ugljikohidrate, stoga je neizostavan element prehrane dijabetičara.
Čudno, ali za bodibildere je još korisnije jer je struktura badema idealan omjer proteina i masti. Nakon konzumiranja, osjećaj gladi odmah nestaje, uspostavlja se kontrola razine šećera, a da ne govorimo o činjenici da se dodatna potpora krvnih žila provodi zbog povećanog povlačenja kolesterola.
Osim toga, bademi sadrže proteine, vitamine grupe E i niz korisnih elemenata, posebno željezo, magnezij, cink, dijetalna vlakna, kalij, kalcij. Sportaši koji ne podnose laktozu mogu koristiti bademe kao izvor svih gore navedenih tvari. To je posebno istinito s obzirom na činjenicu da istraživanja sve više bilježe lošu apsorpciju kalcija iz mliječnih proizvoda.
Bademi su visokokalorični, no unatoč tome nutricionisti ih aktivno koriste u procesu stvaranja zdrave prehrane za mršavljenje. Ovaj orah može kontrolirati apetit i umanjuje glad. Nedavna istraživanja pokazala su da su ljudi koji u ishranu ubrajaju orahe, posebno bademe, znatno lakši u odnosu na one koji to ne čine. U Kini se bademi koriste u medicini za smanjenje upale i grčeva, a često se koriste i kao tonik. Bademi bi trebali biti prisutni u svakodnevnoj prehrani sportaša i onih koji se pridržavaju stroge dijete.
Tu je i pasta od badema; zadržava korisnost cijelih oraha. No, postoji više varijacija upotrebe paste. Prilikom odabira takvog proizvoda važno je obratiti pažnju na komponente uključene u smjesu: samo jezgre oraha trebaju biti prisutne, tek tada se proizvod može smatrati dijetalnim. Ulje, šećer i voda ne smiju se koristiti u proizvodnji.
Zašto je kikiriki koristan?
Kikiriki nije orah, kako su mnogi navikli vjerovati, već sjeme biljne biljke koja pripada porodici mahunarki. Maslac od kikirikija osnovna je namirnica u prehrani profesionalnih sportaša. Vrijedi napomenuti da se kikiriki smatra neophodnim tijekom tečaja za dobivanje mase.
Maslac od kikirikija izvor je bjelančevina, iako je potonjeg nešto manje u kikirikiju nego u bademima. Ali sadrži vitamine E i B3, kao i magnezij i arginin. Ne zaboravite na dijetalna vlakna.
Maslac od kikirikija ima ogromnu količinu kalorija - upravo ono što je potrebno za povećanje mase. Profesionalni bodibilderi ga uključuju u svoju prehranu čak i u pripremi za natjecanje. U Sjedinjenim Američkim Državama tjestenina se smatra dijetalnom i propisuje se za liječenje kardiovaskularnog sistema.
Nutela je jedina kompanija koja se bavi proizvodnjom prirodnog maslaca od kikirikija i badema, koja je dostupna stanovnicima postsovjetskog prostora. Da biste kupili original, morat ćete posjetiti vegetarijanske trgovine. Ako takav proizvod kupite u supermarketu, tada će sadržavati šećer ili maslac, a to je za vas neprihvatljivo. Maslac od kikirikija možete sami napraviti.
Kikiriki će vam trebati kao glavna namirnica. Potrebno ga je pržiti, a zatim samljeti kako bi mljevenje bilo što finije - od toga će ovisiti konzistencija rezultirajuće mase. Ako uspijete samljeti na minimum, pasta će biti mekana. Ali kod kuće ćete morati dodati malu količinu biljnog ulja, bez njega će pasta biti suha.
Zašto su orasi korisni
Ovaj orah je najčešći i jeftin. Ali i on, kao i njegova braća, bogat je proteinima. Oko šezdeset posto oraha je masti. Ostatak se daje vitaminima grupa A, E, B, P i C. Orah obiluje kalijumom, magnezijumom, gvožđem, jodom i kalcijumom. Fosfor zaslužuje posebnu pažnju jer je glavni pomoćnik za nesmetano funkcioniranje ljudskog mozga u procesu mentalne aktivnosti.
Orah je neophodan za profesionalne sportiste. Pozitivno djeluje na unutarnje organe, naime na jetru i srce, koji jačaju u procesu upotrebe proizvoda. Ovaj orah čak može ublažiti nervnu napetost. Ako ste pod stresom, pojedite desetak jezgri oraha.
Pinjoli - prednosti
Ovu vrstu oraha vrlo je teško uzgajati u ljetnikovcu, ali vrijedi pokušati. Zato što je ovo mali rudnik zlata nezamjenjivih tvari za ljudsko tijelo. Posebnost pinjola je da je linolna kiselina uključena u mast oraha. Takođe je bogat proteinima, a u sastavu aminokiselina povećava se nivo arginina.
Ako govorimo o vitaminima, onda postoji znatna količina vitamina B, koji je odgovoran za normalizaciju živčanog sistema, poboljšava sastav krvi i utječe na rast tijela u cjelini. Prisutni su minerali poput bakra, kobalta i cinka. Glavna prednost pinjola je lako probavljiva konfiguracija vitamina i minerala.
Lješnjak - prednosti
Ako usporedimo lješnjake i orahe, oni se razlikuju po sastavu. Lješnjaci sadrže malu količinu proteina, ali su prisutni provitamini A i B. Ova vrsta oraha bogata je elementima u tragovima poput kalija, kalcija, željeza, magnezija, bakra i fosfora.
Slične karakteristike smatraju se faktorom da se lješnjaci smatraju hranom za mozak. Orijentalna medicina uvjerena je da lješnjaci imaju moć razbijanja kamena u bubregu. Stoga će takav orah uvijek pronaći svoje mjesto u vašoj prehrani.
Prednosti indijskih oraha
Pogledajmo najnovije članove porodice oraha. Predstavljamo vam vaše omiljene pistacije i indijske oraščiće. Zahvaljujući istraživanjima, poznato je da sadrže standardni skup vitamina i minerala. Indijski orasi razlikuju se od pistacija po prisutnosti vitamina B6 - sadrže istu količinu ovog elementa kao u goveđoj jetri.
Pistaći se bore s viškom kilograma, baš kao i bademi. A za jači spol ovo je odličan proizvod za povećanje potencije. Indijski orasi se od svojih rođaka razlikuju po značajnoj količini ugljikohidrata, pa ih je nemoguće pripisati dijetetskim proizvodima. Unatoč činjenici da je njegova upotreba za nas nepoželjna, indijski oraščići se aktivno koriste u mješavinama za trgovine. Stoga je potrebno znati o tome.
U medicini, indijski orasi su odlični za liječenje zubobolje, a svi znaju da je ovo najgora vrsta boli. Matica sadrži tvari koje se bore protiv bakterija koje uništavaju zubnu gleđ. U zemljama u kojima postoji mnogo otrovnih zmija, ovaj orah djeluje kao protuotrov.
U supermarketima možete pronaći tjesteninu i cijele indijske oraščiće, prvu opciju je lako i jednostavno primijeniti na kruh. Ovaj predstavnik je često uključen u koktele i umake.
Ovaj proizvod se može konzumirati sirov kao međuobrok ili kao dodatak doručku ili ručku. Ne zaboravite na sve vrste jela, gdje je glavni sastojak, stimulans okusa, orah. Ali ova tema zaslužuje zasebnu raspravu.
Dakle, nakon što smo analizirali porodicu oraha, možemo doći do zaključka da ti proizvodi moraju biti prisutni u prehrani svake osobe, posebno među profesionalnim sportašima.
Video o prednostima oraha: