Postoji mnogo recepata od krumpira koji se brzo i jednostavno pripremaju. Ali jedan od najukusnijih i najzdravijih je krompir pečen u rerni sa puterom. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Čudno, ali najjednostavnija jela su najukusnija i najzdravija. Postoji stotine sličnih recepata, ali najukusnije jelo je krumpir. Od mnogih opcija za pravljenje, svi vole pire krompir sa puterom. Ali danas predlažem da napravim ukusan i brz recept za krumpir s maslacem, ali u drugoj verziji. Pokušajmo je ispeći u pećnici s maslacem. Proizvodi su isti, ali okus je potpuno drugačiji, a izgled hrane tjera vas da je okusite. Kuhanje pečenog krumpira vrlo je jednostavno. Gomolje je potrebno oguliti, namazati uljem, staviti u zagrijanu pećnicu i pričekati malo. Bukvalno za pola sata, pečeni krompir će se razmetati na vašem stolu. Nije slučajno što je krumpir jedno od najpopularnijih povrća na svijetu, koje se prodaje u svakom supermarketu tijekom cijele godine.
Tako poznato jelo može se varirati punjenjem, umacima, začinima, začinskim biljem, začinima itd. A ako se pokaže da to nije dovoljno, pokažite svoju maštu i smislite vlastite mogućnosti. Kuhanje krumpira u pećnici uvijek je izuzetno jednostavno. Uostalom, krumpir je jednostavno stvoren za kulinarske eksperimente. Vrijedi napomenuti da povrće u pečenom obliku zadržava većinu vitamina i tvari potrebnih za organizam. Nutricionisti preporučuju korištenje pečenog krumpira za kardiovaskularne, bubrežne i gastrointestinalne bolesti.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 141 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 45 minuta
Sastojci:
- Krompir - 4-5 gomolja
- Maslac - 50 g
- Sol - 0,5 kašičice ili po ukusu
- Mljeveni crni papar - prstohvat
Korak po korak kuhanje pečenog krumpira s maslacem, recept sa fotografijom:
1. Ogulite krompir i operite ga pod mlazom vode. Osušite papirnim ubrusom i narežite na srednje kriške. Iako način rezanja može biti različit: kocke, slamke, šipke …
2. Namastite posudu za pečenje maslacem i položite kriške krompira. Gomolje začinite solju i crnim paprom. Preostali maslac narežite na kriške i rasporedite po kriškama krompira. Gomolje pospite nasjeckanim češnjakom, začinskim biljem i drugim začinima.
Pošaljite lim za pečenje u zagrijanu pećnicu na 180 stepeni na pola sata. Spremnost gomolja provjerite ubodom drvene čačkalice: lako bi trebao ući u pulpu. Vrući krompir sa maslacem pečenim u rerni poslužite za stolom sa bilo kojom salatom od povrća, kiselim krastavcima ili mesnim ukrasom.
Pogledajte i video recept kako kuhati pečeni krumpir s maslacem.
