Korak po korak recept sa fotografijom pečenog krompira sa ruzmarinom. Značajke pripreme ukusnog i aromatičnog priloga, video recepti.
Krumpir pečen s ružmarinom talijanski je recept koji će biti prikladan i za svakodnevni jelovnik i za svečani stol, jer ima izvrstan okus i prekrasnu aromu. Može se poslužiti kao samostalno jelo, kao prilog uz meso ili kao alternativa pomfritu.
Krompir iste veličine najbolji je za ovo jelo. U tom slučaju vrijeme pečenja bit će isto, a povrće će se peći ravnomjerno.
Jelo je ukusno i aromatično, bez obzira uzimate li oguljeno povrće ili ga pečete u uniformi.
Pogledajte i kako kuhati pečeni krompir sa začinima.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 92 kcal.
- Porcije - 5
- Vreme kuvanja - 40 minuta
Sastojci:
- Krompir - 1 kg
- Paprika - 1 kašika
- Kurkuma - 1/3 kašičice
- Beli luk - 2 režnja
- Ružmarin - 2 grančice
Korak po korak kuvanje pečenog krompira sa ruzmarinom
1. Krompir ogulite, isperite, isecite na jednake komade i po želji osušite papirnim ubrusom. Istovremeno zagrijavamo pećnicu na temperaturu od 220 stepeni.
2. Krompir pospite začinima.
3. Ogulite i operite češnjak. Natrljajte ga na sitno rende i dodajte u zdjelu krompiru. Začinite biljnim uljem.
4. Prema receptu za pečeni krumpir s ružmarinom, morate ih promiješati tako da začini i ulje prekriju svaki zalogaj.
5. Prebacite krumpir u posudu za pečenje i pospite iglicama ružmarina.
6. Pecite u rerni dok ne omekša 35-45 minuta. Prvo posudu prekrijte poklopcem ili folijom. I prije nego što isključite poklopac, uklonite poklopac tako da krumpir pečen u pećnici s ružmarinom malo porumeni. Prijatno!
Pogledajte i video recepte:
1. Pečeni krompir sa ruzmarinom
2. Savršen pečeni krompir
