Naučite kako napraviti zaista ukusno predjelo - tijesto od tikvica. Možete ga skuhati ne samo od svježih tikvica, već i od smrznutih. Pogledajte naš recept sa fotografijom.
- Sastojci
- Korak po korak kuhajte tikvice u tijestu
- Video recepti
Svako jelo u tijestu izgleda ukusno i svakako ukusno. Na kraju krajeva, rumena korica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ali ispod kore ćete pronaći nježnu pulpu, na primjer, tikvice. Pričajmo o tijestu. Priprema se jednostavno, potrebna su vam samo jaja, brašno i tekućina. To može biti mliječno ili fermentirano mliječno piće, ili bilo koje mineralno piće - pivo, mineralna voda, pa čak i kvas.
Radi brze i nove okuse, u tijesto se dodaje češnjak i tvrdi sir. Osim brašna, u tijesto se dodaje griz ili mljevena zobena kaša. Glavni uvjet je da tijesto bude kremasto kako bi se dobro uklopilo na kriške tikvica.
Ako volite tikvice, onda ste ih kuhali pržene ili pirjane više puta, a trebali biste znati da same tikvice nemaju izražen okus. Stoga slobodno eksperimentirajte sa začinima i pronađite ono što vam se sviđa.
- Porcije po kontejneru - 4 porcije
- Vreme kuvanja - 30 minuta
