Bilo koja salata na bazi kineskog kupusa, šunke i krutona vrlo je jednostavna za pripremu. A ono što se domaćici ne može ne svidjeti - takve su grickalice dostupne za dijetu u bilo koje doba godine! Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Za pripremu salate sa kineskim kupusom, šunkom i krutonima nije potrebno puno truda ili novca. Ovi sastojci dobro funkcioniraju zajedno. Iako se po želji mogu nadopuniti gotovo svakom hranom koja se nalazi u hladnjaku. Savetujem vam da dodate još povrća i začinskog bilja: krastavac, paradajz, papriku, luk, zelenu salatu, kopar, spanać … Kombinirajući navedene sastojke, kao rezultat takvih eksperimenata salata će biti još korisnija i postat će najbolja pomoćnik u borbi protiv nedostatka vitamina. Danas predlažem jednostavnu i ukusnu salatu sa šunkom, kineskim kupusom i umućenim krekerima.
Za recept možete koristiti domaće krutone. Da biste to učinili, dovoljno je izrezati ostatke bilo kojeg kruha i pržiti ga samostalno ili sa začinima i začinima. Kruh možete sušiti u tavi na laganoj vatri ili u plehu u pećnici. Detaljno ovi recepti objavljeni su na stranicama web stranice. No, ako se ne želite petljati s kruhom, kupite krekere industrijske proizvodnje sa svojim omiljenim okusom.
Pogledajte takođe Kuvanje pekinškog kupusa, korejske šargarepe i salate.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 91 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Kineski kupus - 5 listova
- Sol - prstohvat ili po ukusu
- Krutoni - 70 g
- Biljno ulje - za preliv
- Šunka - 100 g
- Sušeni mleveni beli luk - 0,3 kašičice
Korak po korak kuhanje salate sa šunkom, kineskim kupusom i krutonima, recept sa fotografijom:
1. Operite i osušite listove kineskog kupusa papirnim ubrusom. Zatim nasjeckajte na tanke trake. Obavezno odrežite bijeli dio lista pri dnu panja, jer ona sadrži svu sočnost i blagodati povrća.
2. Kupus stavite u činiju za salatu, začinite solju i promiješajte.
3. Šunku narežite na trake, kockice, kriške ili bilo koji drugi oblik i pošaljite u kupus.
4. Hranu začinite suhim mljevenim češnjakom. Ako ne, možete dodati sitno sjeckani češanj svježeg češnjaka.
5. Zatim u hranu dodajte biljno ulje.
6. Salatu dobro promiješajte sa šunkom i kupusom napa i stavite je na porcije, a hranu pospite krutonima. Skrećem vašu pažnju na činjenicu da krekere treba dodati neposredno prije jela, kako se ne bi smočili i ne pretvorili u mokru mrvicu.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti salatu s krutonima i kineskim kupusom.
