Korak po korak recept za pripremu salate sa malo slanom crvenom ribom, špinatom, krastavcima i sirom. Salata je prelivena maslinovim uljem. Hranljiva salata i niskokalorični sadržaj.
Spanać je odličan dodatak zelenilu salate. Sladak je, hrskav i svež u isto vreme. Spanać savršeno ističe okus širokog asortimana namirnica. U ovom slučaju, crvena riba i sir. Po želji, spanać se može zamijeniti zelenom salatom, poput salate. Okus jela će se promijeniti, ali neće biti gori. Danas ćemo istražiti ukusnu kombinaciju hrane i pripremiti salatu sa špinatom od crvene ribe, sirom i krastavcem. Ovo je originalno i zadovoljavajuće jelo koje se vrlo brzo i jednostavno priprema. Svijetli i lijepi izgled jela zainteresirat će mnoge, a okus nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Po želji jelo se može nadopuniti jajima, paradajzom, svježim začinskim biljem, piletinom i drugim proizvodima.
Vrijedi napomenuti da nije tajna da su spanać i crvena riba izvori mnogih hranjivih tvari i vitamina. Stoga se preporučuje da se takva salata jede što je moguće češće. Napominjem da je spanać posebno koristan svjež, ali se može i termički obraditi, što omogućuje pripremu toplih salata od njega.
Predloženo jelo pogodno je za svakodnevne obroke, Novu godinu, romantične večere, pa čak i one koji slijede dijetu. U ovom drugom slučaju, dovoljno je ukloniti ulje iz obloga i zamijeniti ga limunovim sokom.
Pogledajte i kako napraviti salatu od kineskog kupusa, dimljene piletine, krastavca i jaja.
- Sadržaj kalorija na 100 g - 105 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Spanać - 4-5 grozdova sa korijenom
- Sol - veliki prstohvat ili po ukusu
- Lagano slana crvena riba - 70 g (bilo koji dio: fileti, trbuh, grebeni)
- Krastavci - 1 kom.
- Maslinovo ulje - za preljev
- Beli sir - 100 g
Korak po korak kuhanje salate sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem, recept sa fotografijom:
1. Otkinuti listove spanaća s grančica. Operite ih pod mlazom hladne vode, osušite papirnatim ubrusom i narežite na 2-3 komada, ovisno o veličini lista. Ostavite male listove netaknutim.
2. Krastavce operite, osušite pamučnim ubrusom, odrežite im krajeve s obje strane i narežite na tanke četvrtine kolutića.
3. Sir narežite na kockice srednje veličine.
4. Crvenu ribu narežite na komade srednje veličine. Ako su to grebeni, prvo uklonite meso s kostiju. Uklonite kožu s trbuha. Ne morate ništa raditi sa filetima. Kombinujte svu hranu u dubokoj činiji. Začinite solju i maslinovim uljem.
Napomena: crvenu ribu možete posoliti, a bilo koji dio (grebeni, trbuh, fileti) možete učiniti sami kod kuće za 10-12 sati. Naučit ćete kako ga kiseliti u receptu korak po korak sa fotografijom objavljenom na stranicama web stranice. Da biste to učinili, upotrijebite niz za pretraživanje.
5. Prelijte salatu sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem i poslužite. Po želji se jelo može prethodno ohladiti u frižideru 15 minuta. A prilikom posluživanja pospite susamom ili pinjolima.
Pogledajte i video recept kako kuhati tjesteninu sa lososom i špinatom.
