Korak po korak recept za salatu s krastavcem, špinatom i sirom. Prednosti i nutritivna vrijednost. Izbor proizvoda. Video recept.
Salata s krastavcem, špinatom i sirom, korak po korak recept za koji nudim ukusnu i bogatu vitaminima. Svježe, aromatično, sočno, svijetle i zanimljive boje. Definitivno će vas razveseliti i energizirati. Sala će dati vitamine i hranjive tvari koje su svakom tijelu potrebne nakon duge zime. Ako se još niste navikli na vitaminske salate od svježeg povrća i začinskog bilja, počnite s ovim jelom. Salata je lagana i dobra za organizam. Odlično se slaže sa jelima od mesa.
Sastav predjela je jednostavan i pristupačan. Zahvaljujući siru, salata je hranjivija i hranjivija, a i mekša po ukusu. Umjesto sira, možete koristiti feta sir, svježi sir ili bilo koju meku i kiselu sortu. Takođe će biti jednako ukusno. Drugi recept može se nadopuniti svježim začinskim biljem (cilantro, peršun, zelena salata, kopar, divlji češnjak), svježim kuhanim ili konzerviranim kukuruzom. Dodavanjem ovih proizvoda salati ćete unijeti nove okuse i svijetle note. Ako salatu napunite biljnim ili maslinovim uljem, ispasti će zdravija i niskokalorična. Ali može se podjednako uspješno začiniti majonezom, jogurtom ili pavlakom.
Pogledajte i kako napraviti salatu od povrća s rakovim štapićima u slanom umaku.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 85 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Spanać - mala gomila
- Maslinovo ulje - za preljev
- Tvrdi sir - 100 g
- Krastavci - 1 t.
- Rotkvica - 4-5 kom.
- Sol - prstohvat za preljev
Korak po korak kuhanje salate s krastavcem, špinatom i sirom, recept sa fotografijom:
1. Operite spanać, osušite ga papirnim ubrusom i odrežite lišće sa stabljika. Listovi se mogu ostaviti cijeli ili rezati na 2-3 komada, ovisno o veličini.
2. Operite krastavce i osušite papirnim ubrusom. Odrežite krajeve s obje strane i narežite na tanke četvrtine na kolutiće, kocke, šipke ili bilo koji drugi oblik.
3. Rotkvice operite, osušite ubrusom i narežite na istu veličinu kao i krastavci kako bi salata izgledala lijepo.
4. Sir narežite na tanke trake ili kockice.
5. Pomiješajte svu hranu u zdjeli. Začinite solju i začinite maslinovim ili nekim drugim biljnim uljem.
6. Prelijte salatu krastavcem, špinatom i sirom. Ohladite ga u frižideru 15 minuta, pa poslužite.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od divljeg češnjaka s krastavcem.