Crvena riba, sir i špinat svestrana su kulinarska kombinacija. Predlažem recept za ukusno jelo - salatu sa špinatom, crvenom ribom i sirom. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Želite li skuhati nešto svijetlo, spektakularno i ukusno? Spanać je idealan za zelje salate i zanimljiva jela. Hrskav, svjež okus, slatkast i umjereno kiselkast u isto vrijeme. Savršeno ističe okus različitih sastojaka. U ovom slučaju, crvena riba i sir. Alternativno, spanać možete zamijeniti zelenom salatom, poput zelene salate. Okus jela će se donekle promijeniti, ali se neće pogoršati. Dakle, pripremamo originalnu salatu sa špinatom, crvenom ribom i sirom.
Svi sastojci savršeno su kombinirani u ovom originalnom hladnom predjelu. Ovo je ukusno, zdravo i nije teško za pripremu prezentabilno jelo. Stoga se može pripremiti ne samo za svakodnevni obrok, već i za svečani stol. Takvo jelo zasigurno će iznenaditi porodicu i ostati u sjećanju gostiju. Porodica i prijatelji zasigurno će se diviti vašim kulinarskim talentima! Pogotovo ako se poslužuju s hrskavim kriškama bageta ili krutonima s okusom škampa. Količina sastojaka ovisi o broju pojedenih, pa prilagodite količinu ovisno o broju pojedenih.
Pogledajte i kako napraviti proljetnu salatu od špinata.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 115 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Spanać - 2-3 snopa sa kičmom
- Soja sos - 1 kašika
- Lagano slana crvena riba (bilo koji dio) - 50 g (imam trbuh)
- Biljno ulje - 1 kašika
- Beli sir (bilo koji) - 50 g
- Francuski senf u zrnu - 0,5 kašičice
- Zeleni luk - 2 pera
Korak po korak kuhanje salate sa špinatom, crvenom ribom i sirom, recept sa fotografijom:
1. Listove spanaća otkinuti s grančica, oprati, osušiti papirnatim ubrusom i ručno narezati ili natrgati na komade. Stavite spanać na plitki tanjur za posluživanje.
2. Sir narežite na kockice, trakice ili bilo koji drugi oblik i stavite špinat na tanjur.
3. Zeleni luk operite, osušite papirnim ubrusom i sitno nasjeckajte. Dodajte ga na tanjir sa svim namirnicama.
4. Crvenu ribu narežite na komade srednje veličine. Ako koristite trbuhe, odrežite im koru, a grebene ih odvojite od kostiju i filete, samo ih izrežite.
Začinite hranu prstohvatom soli.
5. U manjoj zdjeli pomiješajte francuski senf, soja sos i biljno ulje.
Umak dobro promiješajte viljuškom ili malom pjenjačom i začinite salatu špinatom, crvenom ribom i sirom. Hranu samo prelijte po vrhu i ne miješajte. Gotovo jelo odmah poslužite.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati predjelo od špinata i lososa.