Jeste li razmišljali o tome čime počastiti svoje prijatelje ukusnim i zanimljivim? Pripremite zanimljiv zalogaj koji uvijek pobjeđuje - sendviči sa crvenom ribom i sirom. Ukusno, brzo, jednostavno, zdravo … Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Sendviči su vrsta grickalica za svaku svečanu gozbu. Naravno, jednostavno se pripremaju, ali se mogu poslužiti na različite načine. Uostalom, izgled sendviča puno utječe. Sendvič se izvorno odnosi na veliki izbor namirnica. To su voće, povrće, riba, meso i mesne delicije. Međutim, osnova je uvijek kruh, koji se razlikuje u nekoliko sorti. Budući da danas govorimo o sendvičima s crvenom ribom i sirom, vrsta kruha može se razlikovati od klasičnog bijelog do crnog od cjelovitog zrna. Ovisi o izboru kulinarskog stručnjaka.
Ugodna kombinacija sira s blago slanim lososom uvijek očarava svojim okusom. Po želji, okus se može poboljšati podmazivanjem kruha maslacem, dodavanjem zelene salate, maslina, maslina, kapara, kriškom limuna ili krastavca. Asortiman proizvoda ovdje nije ograničen. Vrijedi napomenuti da su sendviči i zasitni i hranljivi, i ukusni, i lijepi, a ono što je važno je brzo. I sendvič sa crvenom ribom je takođe zdrav. Budući da je crvena riba potpuni protein, vitamini grupa A, B, D, E. Ne samo da daje ugodan okus, već i zasićuje tijelo korisnim masnim kiselinama, poput omega-6 i omega-9.
Pogledajte i Kako napraviti sendviče sa užinom od dimljene haringe.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 164 kcal.
- Porcije - bilo koji iznos
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Kruh (baget) - bilo koja količina
- Tvrdi sir - bilo koja količina
- Crvena blago slana riba - bilo koja količina
Korak po korak priprema sendviča s crvenom ribom i sirom, recept sa fotografijom:
1. Narežite kruh na kriške debljine oko 1 cm. Ako želite, kruh možete osušiti u čistoj i suhoj tavi za kuhanje krutona ili tosta.
Sir narežite na tanke kriške i stavite ga na kriške kruha. Po želji kruh možete namazati tankim slojem maslaca ili krem sira.
Crvenu ribu narežite na tanke kriške. Ako ga želite narezati vrlo tanko, držite ga u zamrzivaču 15-20 minuta. Lako će se smrznuti i rezati.
2. Crvenu ribu stavite na sendviče sa sirom. Ribe se mogu položiti u tankom sloju, smotane ružom, od kojih na jednom sendviču može biti nekoliko komada, položenih u lepezu ili u bilo koji drugi šareni dizajn. Pripremljene sendviče stavite na jelo sa listovima zelene salate.
Također, ako želite, sendvič možete ukrasiti kriškom limuna - ovo je klasična opcija. Začin će dodati masline ili kapari. Savršeno će upotpuniti okus zalogaja od avokada. Izuzetan izgled stvorit će grožđe, a kriške krastavaca ili rajčice koje se mogu izrezati na oblikovane sendviče bit će sendviči. Dobitna stvar bila bi ukrašavanje grančicama svježeg bilja, poput peršina ili kopra, a za sladokusce - bosiljkom ili ružmarinom.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti sendviče od crvene ribe.
