Mršavljenje s bobicama ličija. Korisna svojstva, kontraindikacije i sastav. Litchi recepti za mršavljenje. Zanimljivo! Plodovi ličija su dobri za muškarce. Oni ne samo da štite zdravlje prostate, već utječu i na proizvodnju punopravne sperme.
Kontraindikacije za upotrebu ličija
Kao i u mnogim drugim slučajevima, ovo egzotično voće nema samo prednosti, već i nedostatke. Postoji određeni kontingent ljudi koji ne bi trebali jesti liči - morat će se ograničiti na druge, sigurnije prehrambene proizvode.
Popis kontraindikacija uključivat će:
- Dijabetes … Budući da neke vrste ličija mogu sadržavati i do 24% šećera, dijabetičari bi trebali oprezno postupati s njihovom upotrebom, pa ih je bolje potpuno isključiti s popisa dostupnih bobica.
- Giht … Liči mogu pojačati napade gihta, pa se također uklanjaju iz prehrane pacijenata.
- Čir na želucu i dvanaesniku … Bilo koji upalni procesi u gastrointestinalnom traktu ukazuju na to da se "egzotika" mora napustiti.
- Alergija … Prije nego pojedete liči, najbolje je pažljivo probati jednu ili dvije bobice. Bilo je slučajeva teške individualne netolerancije na ovaj proizvod.
Pažnja! U nekim primjercima liči mogu sadržavati i do 24% šećera, pa ih ne biste trebali zloupotrebljavati na dijeti.
Litchi recepti za mršavljenje
Tako neobično voće ne samo da se može jesti sirovo, već se može koristiti i u velikom broju jela. Delikatan, prijatan ukus lako će istisnuti svežinu voćnih salata, povoljno će upotpuniti deserte i glavna jela, jednom rečju - daće prostora mašti kuvara.
Recepti s bobicama ličija za mršavljenje:
- Sladoled sa ličijem … U ovom receptu liči djeluju kao glavna komponenta. Ali desert možete jesti čak i na strogoj dijeti, jer u njemu nema apsolutno nikakve masti, za razliku od sladoleda prema tradicionalnim receptima. Za pripremu bobičastog "leda" uzmite: kilogram svježih bobica ličija, 5 limuna, pola kilograma ananasa, pakovanje želatine. Sve voće sitno nasjeckajte i dobro obradite mikserom do kaše. Namočite ploču želatine u čašu vode i ostavite 10 minuta, ako se tvar ne otopi dobro, možete malo zagrijati sastav. Zatim masu dodajte u voćni pire, sipajte u kalupe i stavite u zamrzivač (ili upotrijebite posebnu mašinu za pravljenje sladoleda).
- Salata od škampa i ličija … Kineska bobica odlično se slaže s plodovima mora, posebno blago prženim tigrastim kozicama. Za pripremu dijetetske poslastice pripremite 250 g račića (oko 12, velikih), 10-12 komada ličija, žličicu Worcestershire umaka, žlicu paste od rajčice, istu količinu jabukovog octa, malo povrća ili masline ulje po ukusu. Očistite račiće i pržite ih u tavi minutu, a zatim ih stavite na salvete kako biste uklonili masnoću. Pripremite umak: sjedinite pastu od rajčice, ocat, Worcestershire, dodajte prstohvat smeđeg šećera i sol. U dobivenu smjesu stavite pulpu plodova ličija i sve pirjajte na laganoj vatri, prethodno posudu namazavši uljem. Kad ličiji omekšaju i umak postane homogen, uronite u njega škampe i maknite s vatre, poslužujući vruće.
- Lagani voćni desert … Uzmite malu dinju, 150 g ličija, istu količinu jagoda, nekoliko mandarina, žlicu meda i limunov sok, nekoliko oraha. Sve voće narežemo na proizvoljne kriške, začinimo medom, sokom i orašastim plodovima. Koristimo ga upravo tamo kako bismo izbjegli gubitak vitamina.
- Tajlandska salata sa ličijem … Oni koji vole miješanje okusa i svega neobičnog trebali bi pripremiti ovu mješavinu voća i povrća s ličijem za mršavljenje: uzmite tri srednja krastavca, 10 plodova ličija, malo cilantra, malu mahunu svježeg čilija, pola limete, žličicu octa, soli i šećera. Očistimo krastavce od kore i sjemenki, narežemo ih na tanke kriške. Liči prerežite na pola, nasjeckajte cilantro i čili, začinite salatu octom i sokom od limete. Dodajte sol i šećer po ukusu, dobro promiješajte. Jelo je spremno.
- Pirinač i brokoli sa sosom od ličija … Slatko -kisela bobica pogodna je ne samo za jela od mesa i ribe. Kuvani pirinač sa povrćem najbolje je začiniti začinjenom i začinjenom sosom sa mesom ličija. Uzmite pola kilograma brokolija i skuhajte u vodi. Isto radimo i sa 200 g pirinča. U jednoj tavi pirjajte pulpu pola ananasa, narezanog na kriške, 5-6 plodova ličija, nekoliko datulja, jednu ljutu mahunu čilija. Kad svi sastojci omekšaju, isključite ih i poslužite uz kuhanu rižu i brokoli.
Za pregled bobica ličija pogledajte video:
Kao što vidimo, egzotična bobica ličija je zanimljiv način da diverzifikujete svoju ishranu i posmatrate je kao način da naučite nešto novo o kuhanju. Osim jedinstvenog okusa, plodovi su bogati hranjivim tvarima, zahvaljujući čemu će prehrana i poboljšanje zdravlja ići ruku pod ruku. Liči je učinkovit lijek za prevenciju bolesti srca i probavnog sustava, a zbog ubrzanja metabolizma i zasićenja energijom odlični su za mršavljenje.
