Predlažem vrlo ukusan, ali jednostavan za pripremu recept-krutone sa salatom od divljeg češnjaka, zelenim lukom i jajima. Predjelo je jednostavno za pripremu, ali vrlo zdravo. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Naravno, možete jednostavno napraviti ukusnu salatu od divljeg češnjaka sa jajetom, lukom i začinjenom senfom i majonezom. No, nedavno su posebno u modu ušli krutoni, tosti, bruskete, topli sendviči, sendviči itd. Stoga se gotovo svaka salata i bilo koji proizvodi mogu slagati na blago osušeni kruh, a bit će i ukusna izdašna i hranjiva zakuska. Stoga danas predlažem da napravite mirisne krutone sa salatom od divljeg češnjaka, zelenog luka i jaja.
Uprkos jednostavnosti zalogaja, vrlo je koristan, što je posebno važno tokom proljetnog nedostatka vitamina. Perje svježeg zelenog luka dobro se slaže s divljim lukom i kuhanim jajima. Savršeno upotpunjuju aromatičnu ekstravagancu zdravog proljetnog jela. Divlji češnjak možete razlikovati od drugih biljaka po lišću koje liči na đurđevak, kao i izražen miris i okus češnjaka. Stoga će takvi sendviči biti prikladni samo ako ne morate nikamo ići nakon jela. Prije sastanka ili datuma bolje je nazdraviti nekim drugim putem.
Pogledajte i kako kuhati krutone sa sirom u mikrovalnoj pećnici.
- Sadržaj kalorija na 100 g - 209 kcal.
- Porcije - 4
- Vreme kuvanja - 15 minuta, plus vreme za kuvanje i hlađenje jaja
Sastojci:
- Ramson - 15 listova
- Senf od francuskog zrna - 1 kašika
- Majonez - 2 kašike za punjenje gorivom
- Sol - prstohvat
- Zeleni luk - nekoliko pera
- Jaja - 1 kom.
- Hleb - 4 kriške
Korak po korak priprema krutona sa salatom od divljeg češnjaka, zelenim lukom i jajima, recept sa fotografijom:
1. Zeleni luk operite, osušite papirnim ubrusom i sitno nasjeckajte.
2. Operite lišće divljeg češnjaka, osušite ga ručnikom, odrežite dugačke stabljike i nasjeckajte na tanke trake.
3. Tvrdo kuvana jaja unapred ohladiti u ledenoj vodi, oguliti i iseći na kockice. Ako ne znate kako ih pravilno skuhati da ljuska ne pukne, a žumanjak ne pomodri i ne prekuha, pronađite korak po korak recept sa fotografijom objavljenom na stranicama web stranice. Da biste to učinili, upotrijebite traku za pretraživanje gdje unesite željene riječi i web stranica će odabrati recept.
4. Hleb isecite na tanke kriške i osušite u čistom i suvom tiganju sa obe strane dok ne porumeni i postane hrskav. U tosteru možete napraviti i krutone.
5. Kombinirajte sve proizvode u jednoj posudi. Začinite ih majonezom, prstohvatom soli i senfom.
6. Salatu dobro promiješajte.
7. Na krutone stavite salatu od divljeg češnjaka, zelenog luka i jaja i odmah poslužite predjelo do stola. Ako nećete odmah poslužiti predjelo, položite kruh neposredno prije posluživanja.
Pogledajte i video recept kako napraviti proljetnu salatu s divljim lukom i jajima.
Vezani članak: Recept za pečeni kruh s kiselim gljivama i lukom
