Danas se s vremena na vrijeme čuje neka vrsta sportske prehrane. Njegova količina i raznolikost postaju toliko da se nehotice počnete pitati: kakvu sportsku prehranu odabrati. I doista, na tržištu i u trgovini možete vidjeti proteine, aminokiseline, složene pripravke, BCAA, pa čak i proizvođače - pilići ne grizu. Tema sportske prehrane zanima sve koji su se odlučili baviti sportom i sjetili se izgledati dobro. Govor u ovom članku, čiji je cilj sveobuhvatan odgovor na brojna pitanja, fokusirat će se na sportsku prehranu s gledišta praktičnog aspekta.
Analizirat ćemo sljedeće tačke:
- Koja je sportska ishrana najbolja, a koja najlošija?
- Koji od ponuđenih proizvođača nam nudi djela? Šta - ne? I zašto se to događa?
- Koji su dani dobri za sportsku ishranu?
- Kako pravilno koristiti sportsku ishranu?
- Je li sve što je napisano o sportskoj prehrani istina?
Dakle, svrha našeg članka je odvojiti ljusku od kukolja, razumjeti gdje je laž koja nam je nametnuta, a gdje istina. Na kraju, naučite kako pravilno koristiti sportsku prehranu s blagodatima i učincima na tijelo.
Trebam li sportsku prehranu i što je to?
Danas je u sportu rašireno sljedeće mišljenje: bez sportske prehrane ne možete postići uspjeh. Ako počnete analizirati, možete pogoditi da su ova mišljenja nametnuti od strane proizvođača sportske prehrane, koja nema ništa drugo osim reklamirati prehranu i učiniti nas, obične ljude, uvjerenim da ćemo bez sportske prehrane i dalje ostati brisati klupe. Vrijednost sportske prehrane uvelike je precijenjena - to je činjenica koja se mora nasrnuti na smrt. Sportska ishrana donosi višemilionski prihod kompanijama koje je proizvode. Više milijardi dolara prihod, dopuna.
Da biste prestali precjenjivati važnost sportske prehrane, prije svega morate prestati nadati se čarobnom štapiću i čarobnoj piluli, od čijeg ćemo prijema odmah steći nedostajuću mišićnu masu, zlatne bicepse i svjetsku slavu. Moramo sići na zemlju i shvatiti da ne postoji super sistem treninga koji će nam dati brze rezultate bez napora. Potreban je ogroman napor i nevjerovatni troškovi da biste stigli bilo gdje. Sljedeća stvar koju treba zapamtiti je da je sportska prehrana obična namirnica koja je spremna za brzo usvajanje u našem tijelu. Ali to je sve. Ako se sjetite ove dvije važne i temeljne točke, možete nastaviti dalje.
Prednosti sportske ishrane
- Pogodnost. Sportaš koji cijelo vrijeme provodi na treningu je poput cijeđenog limuna u pauzama. Trebalo bi da sjedne i odmori se, a ne da stoji pored šporeta, dočaravajući gust boršč ili pileća prsa pečena u sopstvenom soku. Proteinski šejkovi su mnogo prikladniji. Vrijedi otvoriti poklopac i popiti dragocjeni sadržaj. Dodaci će uvijek biti u limenkama i bocama, pa ih možete ponijeti sa sobom na takmičenja, na odmor, pa čak i na posao. Tepsija sa ukusnom supom od morskih plodova ne može se daleko stići.
- Vrijeme asimilacije. Obična hrana se apsorbira jako dugo ili, naprotiv, prebrzo - općenito, ne na način na koji nam je to potrebno. Sportska prehrana ima svoje vrijeme asimilacije, što nam omogućava da zakažemo vrijeme treninga. Ne morate postavljati glupa pitanja i ne brinuti o tome kada će tamo pojesti jastoga ili ribu. Popila sam koktel i dalje planirala treninge.
- Pogodno za skladištenje. Pileća prsa je jako teško skladištiti dugo, a sportska ishrana je laka. Dovoljno je osigurati mu suho, hladno i tamno mjesto gdje će se konzerve skladištiti koliko god vam je potrebno. Malo je vjerojatno da će isti lonac juhe stajati tako dugo bez da počne mirisati po cijeloj prostoriji.
- Odlična nutritivna vrijednost. Sportska prehrana je kombinacija različitih aminokiselina i dodataka u čistom obliku. Oni su već spremni za asimilaciju i konzumaciju. Možemo reći da je u jednoj staklenci zatvoreno nekoliko hiljada vrijednih kalorija. Da biste dobili kalorije jedne porcije dobitak, morate pojesti nekoliko zdjela tjestenine.
- Tačna doza. Sportska prehrana omogućuje vam da jedete prema rasporedu, jer opterećenja zahtijevaju određenu količinu proteina, aminokiselina, proteina i drugih tvari koje se unose u tijelo. Prilično je teško mjeriti okom količinu unesenih tvari iz hrane.
Naravno, da nema sportskih dodataka, i dalje bismo se snalazili uz običnu prirodnu hranu. Možda bi nas to natjeralo da budemo odgovorniji za svoje zdravlje i prehranu, a ne da tražimo podršku od "čarobne" prehrane s prekrasnim etiketama. Sportska prehrana olakšava nam život, ali općenito, to je sve.
Šta je problem za sportiste?
Problem sportista nije u sportskoj ishrani, već u njihovim glavama. Nažalost, kad ljudi ne dobiju ono što su izgradili u svojim fantazijama, počinju tražiti novi spas. Otuda slijede pitanja iz serije "koji je protein bolji". Mišljenja stručnjaka također nisu pokazatelj na koji se možete osloniti. Profesionalci oglašavaju samo ono za šta su plaćeni. Oni neće otkriti tajne, jer tajni uopće nema, postoje točne i individualne doze, iskustvo, grami, odabrani korak po korak. Profesionalac ne proučava sportsku prehranu, već sebe, biokemijske procese koji se javljaju u tijelu, djelovanje hormonalnih lijekova, inzulina, hormona rasta.
Kako započeti sa sportskom ishranom?
Svoje upoznavanje ne biste trebali započeti katalogom dobitnika, već radom na svom svjetonazoru. Pogled na svijet mora postati nutritivan. Ovo je jedini način da postanete pravi profesionalac. Vaša redovna prehrana trebala bi postati atletska, a nedostatak rasta mišića trebao bi ukazivati na to da je negdje došlo do greške na treningu. Za sport nisu važni suplementi, već trening i svakodnevna prehrana. To bi trebalo biti učinjeno vašim motoom ili mantrom, koja se ponavlja iz sata u sat. U teoriji, možete pokušati potpuno bez aditiva. Ovo će vas naučiti da budete vrlo pažljivi i odgovorni u pogledu sastava vaše prehrane.
Ko ima pravo započeti sa sportskom ishranom?
Sportsku prehranu možete započeti samo ako ste uspostavili pravilnu prehranu, a na tržištu kupujete samo prirodne proteine, pridržavajući se prehrane. Tek tada si možete priuštiti da pogledate u trgovinu i razmislite o dodacima prehrani, na primjer, složenim proteinima, dobicima, koji su najprikladniji za početnike. U početku možete vratiti tijelo i gubitak kalorija složenim proteinom, koji se uzima nakon treninga i prije odlaska u krevet. I tek nakon nekog vremena može se preći na novi nivo.
Aminokiseline: šta su to i zašto su potrebne?
S vremenom možete početi tražiti složenije i skuplje sportske suplemente - aminokiseline. Malo ljudi zna da su pogodni za one koji se pripremaju za takmičenje i prolaze kroz proces sušenja, kao i za vegetarijance čiji je nivo aminokiselina iz hrane vrlo nizak. Za ostale sportaše oni će jednostavno biti neprofitabilni zbog previsoke cijene. Ako se sportaš pridržava hranjive prehrane i prati svoju prehranu (nastavlja odlaziti na tržište po hranu), svejedno će primiti aminokiseline.
Šta je sa anaboličkim prozorom, pitate se? Zaista, nakon treninga postoji trenutak kada tijelu trebaju hranjive tvari i one se u ovom trenutku odmah apsorbiraju. No, malo ljudi zna da tijelu u ovom trenutku nisu potrebni proteini, već obični ugljikohidrati koji mogu nadoknaditi zalihe energije potrošene tijekom treninga. I u tome, pomagači nisu aminokiseline, već bilo koja slatka hrana. Važno je zapamtiti: upotreba aminokiselina bit će opravdana ako ih koristite tijekom sušenja. U ovom slučaju, aminokiseline će pomoći u spašavanju mišića koje tijelo jede.
Ako ne možete odoljeti iskušenju i ne kupiti aminokiseline, tada možete kupiti protein zvan "izolat proteina sirutke". Usput, isto se odnosi i na skupi glutamin, koji već ulazi u naš organizam pravilnom ishranom i životinjskim proteinima, pa nema razloga za kupovinu skupih dodataka prehrani. Njihovo prisustvo na policama želja je proizvođača, a ne vitalna potreba sportaša.
Šta je kreatin?
Kreatin uopće nije zvijer, već dodatak prehrani. Vrlo važan dodatak prehrani za sportaša, koji zaista igra veliku ulogu. Kreatin pomaže tijelu da dobije energiju potrebnu za fizičku aktivnost, što znači da je izravno povezan s rastom mišića. Kreatin se može koristiti nakon 1-2 godine treninga. Da biste kreatin dobili iz redovne hrane, morate stalno konzumirati crveno meso. Stoga je radi praktičnosti najbolje kupiti kreatin u roku od 2 mjeseca. Pauza bi takođe trebala biti dva mjeseca. Budući da se kreatin prenosi inzulinom, koji se proizvodi nakon obroka, suplement je najbolje uzeti nakon obroka.
Trebam li uzimati sagorjevače masti?
Današnje tržište nudi mnogo sagorjevača masti, ali samo se neki od njih mogu nazvati efikasnima. Yohimbe, L-karnitin su svi vrlo kontroverzni dodaci koji isušuju ljudski novčanik, a ne tijelo. Najbolji način da sagorite masti i smršavite je pravilnom ishranom i kvalitetnom ishranom.
Vitaminsko -mineralni kompleksi
Mnogi ljudi vjeruju da su sportski dodaci u obliku vitamina najbezopasniji i najkorisniji te da bi trebali postati vodič u svijet sportske prehrane. Ali nije tako. Ono što nam se nudi kao dodatak u sportskoj trgovini nije uvijek korisno i ima smisla. Razlog je jednostavan - vitamini se apsorbiraju u ljudskom tijelu samo ako se uzimaju s običnom hranom, bolje rečeno iz nje. U krajnjem slučaju, obične vitamine možete popiti u ljekarnama - od njih će biti mnogo više smisla.
zaključci
Došao je trenutak da se rezimiraju zaključci, da se pronađe zajednički imenitelj za sve što je rečeno, i na kraju, da se dodaju neke stvari koje su možda ostale izvan razumljivog. Dakle:
- sportska prehrana je dodatak prirodnoj hrani i morate se osloniti na uobičajenu prehranu;
- ako se odlučite upoznati sa sportskom ishranom, počnite sa složenim proteinom koji se koristi nakon treninga i prije spavanja;
- umjesto aminokiselina, preporučljivije je piti izolat surutke (aminokiseline će već ući u tijelo ako se prehrana pravilno razmotri). Aminokiseline trebaju uzimati samo vegetarijanci i oni koji su na sušenju;
- kladite se na kreatin, koji je koristan i neophodan za tijelo;
- vrijeme je da se vratimo običnim ljekarničkim vitaminima - oni su mnogo korisniji i učinkovitiji;
- sagorjevači masti su beskorisni, bolje je slijediti pravilnu prehranu.
Koje proizvođače sportske prehrane odabrati?
Ovo pitanje je najčešće. Prije nego odgovorimo, dodajmo da postoje domaće i inozemne firme. Nedavno se uvriježilo mišljenje da je strana hrana mnogo bolja. To je razumljivo, jer se uporište industrije atletike, fitnesa i bodibildinga nalazi u Sjedinjenim Državama. Stoga, ako imate novca, najbolje je kupiti sportsku prehranu u američkim i njemačkim kompanijama. Bez obzira koliko bih želio reći dobre stvari o ruskoj hrani, to je, nažalost, mnogo gore. Nažalost, naše firme nemaju dovoljno novca za održavanje kvalitete hrane na odgovarajućem nivou.
Kako razlikovati lažni?
Danas se strani brendovi stalno krivotvore. Ovako možete kupiti svinju u džepu u "brendiranoj banci". Stoga je najbolje kupiti sportsku prehranu samo od pouzdanih prodavača koji rade sa službenim proizvođačima. Ugled trgovine bi trebao govoriti sam za sebe. Kao zaključak, želio bih još jednom savjetovati da obratite pažnju isključivo na prirodnu prehranu i svakodnevnu prehranu, koja bi se trebala sastojati od proteinske hrane životinjskog porijekla, kao i nezamjenjivih ugljikohidrata i masti. Neka sportska ishrana uvijek ostane samo dodatak.
Pogledajte video o tome kako odabrati sportsku prehranu i koju (savjet Denisa Borisova):
