Lagan i brz desert od krušaka s nevjerojatnom aromom cimeta i meda ispod kore pečenog sira. Kuhanje neće oduzeti mnogo vremena, a poslastica će se svidjeti i odraslima i djeci. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Izuzetna i istovremeno jednostavna voćna poslastica - kruške sa sirom, cimetom i medom. Ovim desertom možete se razmaziti u bilo koje vrijeme, posebno je pogodan za desertni stol za praznike. Recept je univerzalan, jer može biti i desert i predjelo u isto vrijeme. Izvrsno i originalno jelo iznenadit će sve voljene i goste. Budući da nakon pečenja kruška istovremeno dobiva slatki okus zahvaljujući medu, a slana kora sira ka siru. Desert je sočan i umjereno sladak.
Kombinacija zrelih krušaka, cimeta i meda ispod kore sira je fantastična. Recept je ukusan i lak i za želudac i za pripremu. Desert je niskokaloričan, pa je relevantan za one koji žele izgubiti višak kilograma. Bolje je uzeti tvrdi sir, na primjer, parmezan. Iako je ovo već po vašem ukusu, bilo koji tvrdi sir će vam poslužiti. Umjesto meda, možete koristiti šećer od trske ili se čak suzdržati od dodavanja dodatne slatkoće jelu. Kruške su definitivno potrebne tvrde sorte, jer se tijekom pečenja mogu pretvoriti u konzistenciju kaše.
Pogledajte i kako kuhati pečene kruške u konjaku s medom i zobenom kašom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 102 kcal.
- Porcije - 3
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Kruške - 3 kom.
- Mljeveni cimet - 1 kašika bez vrha
- Med - 1-2 kašike
- Sir - 50 g
Korak po korak priprema pečenih krušaka s medom, cimetom i sirom, recept sa fotografijom:
1. Kruške operite, osušite papirnatim ubrusom, uklonite jezgru i narežite na 4 dijela. Ne morate ih guliti, jer zadržat će oblik komada, a u njemu ima najviše vitamina.
Stavite kruške u posudu za pečenje.
2. Pospite kruške cimetom u prahu. Po želji možete dodati bilo koje začine i začinsko bilje: kardamom, anis, klinčić, vaniliju i druge začine.
3. Svaki zalogaj kruške pospite medom. Ako je med gust, prethodno ga otopite u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.
4. Sir narežite na tanke kriške i njima prekrijte svaki komad kruške.
5. Pokrijte posudu za pečenje poklopcem ili prianjajućom folijom.
6. Pošaljite voće u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni na 20 minuta. Uklonite poklopac 5 minuta prije kuhanja da sir porumeni. Poslužite gotove pečene kruške s medom, cimetom i sirom s kuglicom sladoleda od vanilije ili čokolade i svježe skuhanom crnom kavom.
Pogledajte i video recept kako kuhati kruške s medom i cimetom pečene u mikrovalnoj pećnici.
