Pravila prehrane za uštedu težine. Najefikasnije dijete koje vode do postepenog gubitka težine bez napada gladi, TOP-4.
Efikasna blaga dijeta je nutritivni sistem koji dovodi do postepenog gubitka težine, kada osoba ne osjeća napade gladi, i dizajnirana je za duži period. Tijekom dijete ne dolazi samo do gubitka težine, već i do općeg oporavka. Kako gubitak tjelesne težine nije povezan sa stresom za tijelo, nudimo TOP-4 najnježnijih dijeta.
Efikasna štedljiva dijeta prema Pevzneru
Koncept "štedljive dijete" predstavio je Manuil Pevzner, osnivač Instituta za ishranu u Moskvi i sovjetske gastroenterologije. Za osobe s određenim bolestima razvio je zasebne menije pod nazivom "stolovi". Na ovoj listi izbornik za one koji pate od pretilosti zbog prejedanja ili drugih patologija nalazi se na broju 8.
Energetska vrijednost dnevnog unosa hrane uz Pevzner dijetu je 1800-2000 kcal. S normom od 2200-2500 kcal za osobu normalne težine, ograničenja u prehrani ne izgledaju strogo, pa se glad gotovo i ne osjeća.
Posebnost nježne prehrane za mršavljenje je ograničavanje ugljikohidratne i slane hrane, životinjskih masti. Proizvodi se kuhaju ili kuhaju na pari. Dnevna zapremina potrošene tečnosti je 1-1,5 litara.
Lista namirnica koje su dozvoljene na efikasnoj Pevznerovoj dijeti za mršavljenje uključuje:
- Meso, riba … Ne možete jesti najviše 150 g dnevno. Dozvoljeno je meso od puretine, zečje i pileće meso, govedina. Odaberite ribu s niskim udjelom masti: oslić, pollock, štuka. Razmišljajući o načinu kuhanja, dajte prednost toplinskoj obradi u dvostrukom kotlu, pirjanju.
- Hleb, proizvodi od brašna … Dozvoljeni hleb od raža, integralnog brašna, proizvodi od mekinja.
- Jaja … Dozvoljeno je najviše 1-2 jaja dnevno u obliku omleta ili meko kuhanog.
- Mlečni proizvodi … Dozvoljeni su svi mliječni proizvodi sa niskim udjelom masti. Izuzetak je sir, jer je prilično kalorična namirnica.
- Povrće … Dozvoljeno u bilo kojoj količini. Neke od njih treba jesti sirove (rotkvice, paradajz, šargarepa, zelena salata, krastavci). Ne preporučuju se kavijar od tikvica, kiseli kupus i topli zalogaji.
- Kaša … Dijeta dozvoljava niskokalorične žitarice koje ne sadrže gluten (jahta, heljda, ječam). Ako je kaša glavno jelo pri jelu, nemojte jesti brašno s njom.
- Voće … Slatko voće (smokve, banane, grožđe, breskve) je isključeno. Kiselo i slatko i kiselo dodaje se u prehranu radi poticanja probave.
- Slatko … Dozvoljeni su niskokalorični deserti s dodanim zaslađivačima.
- Pića … Voćni napici, kompoti, čaj, kafa piju se bez šećera, razrijeđeni vodom na pola.
Šta ne možete jesti na Pevzner dijeti:
- svježi pšenični kruh, peciva;
- visokokalorični slatkiši;
- soda, alkohol;
- začini koji stimuliraju apetit;
- masno meso, riba;
- dimljeni proizvodi;
- masni sir, kolači od sira, sirevi.
Ponekad su prihvatljivi pirinač, zobene pahuljice, griz, krompir, pasulj ili grašak.
Tabela broj 8 uključuje 4 obroka dnevno. Približni meni blage prehrane izgleda ovako:
- Doručak - nemasni jogurt sa omletom na pari, čajem ili kafom.
- Drugi doručak - voće.
- Ručak - boršč u čorbi od povrća, teleći kotleti, svježa salata bez soli, začinjena limunovim sokom.
- Popodnevna užina - nemasni svježi sir sa bobicama.
- Nekoliko sati prije spavanja možete popiti čašu nemasnog kefira.
Pevznerova dijeta za 2-3 mjeseca pomoći će da se riješite 5 do 8 kg viška kilograma, pod uvjetom da se poštuju sve preporuke.
Efikasna i nježna dijeta od heljde 14 dana
Dijeta s heljdom poznata je po strogim pravilima. Ovo je najefikasnija dijeta za 7 dana, tokom koje se preporučuje jesti samo kuhanu heljdu bez soli.
No, postoji i štedljiva dijeta, dok dijeta traje 2 sedmice. Na jelovnik se dodaje nemasni kefir, jogurt, med, sušeno voće, dijetetsko meso ili riba, povrće, sokovi. Dijeta se lako podnosi i ne nanosi značajnu štetu tijelu.
U usporedbi s drugim vrstama prehrane, heljda se smatra učinkovitom i nježnom, jer žitarice sadrže veliki broj korisnih spojeva. Sprječavaju iscrpljivanje tijela i vraćaju snagu.
Heljda sadrži složene ugljikohidrate, kojima je potrebno više vremena i energije za probavu. Primljene kalorije se ne skladište kao masti. Postupno se, zbog nedostatka prehrane, potkožna mast pretvara u energiju.
U prvih nekoliko dana dijete učinak neće biti primjetan zbog dovoljnog unosa ugljikohidrata. Tada masne naslage počinju odlaziti, budući da se ukupni kalorijski sadržaj hrane smanjuje, dostižući 1500 kcal dnevno.
Dozvoljena hrana, naime povrće, meso, riba, mora se pirjati, kuhati ili kuhati na pari. Ovu dijetu treba pridržavati 2 sedmice. Tada možete lagano napustiti dijetu dodavanjem jaja, biljnog ulja, voća. Da biste konsolidirali rezultate, nastavite se pridržavati zdrave prehrane, smanjujući količinu ugljikohidrata i masti.
Zabranjene namirnice tokom dijete od heljde tokom 14 dana uključuju:
- slatkiši, kruh, proizvodi od brašna;
- masno meso, riba;
- jaja;
- povrće sa visokim sadržajem škroba (krompir, šargarepa, repa);
- slatko voće (breskve, kajsije, banane, grožđe, smokve), sušeno voće;
- orasi;
- biljne i životinjske masti, ulja;
- visokokalorični umaci, majoneza;
- gazirana i alkoholna pića;
- dimljena, slana, pržena hrana.
Preporučuje se djelimično, 4-5 puta dnevno, u malim obrocima. Primjer jelovnika na dijeti od heljde:
- Doručak - heljda na pari, kafa bez šećera.
- Drugi doručak - čaša kefira, suho voće.
- Ručak - heljda, čaj.
- Popodnevna užina - nezaslađeno voće ili povrće, čaša soka od paradajza.
- Večera - heljda, riba ili meso, čaj.
Bitan! Ne možete se pridržavati dijete od heljde duže od 14 dana jer ona iscrpljuje tijelo.
