Veoma jednostavan za pripremu zalogaj koji se uvijek prvi pojede. Recept za pripremu pečenih rolica od tikvica sa sirom Philadelphia sa korak po korak fotografijama i video receptom.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak pripremanje kiflica sa sirom Philadelphia
- Video recept
Tikvice su odličan proizvod koji se dobro apsorbira u tijelu i sadrži mnogo vitamina. Koristi se za pripremu raznih jela i grickalica. Sezona mladih i sočnih tikvica uskoro počinje, pa dijelim jednostavan i jednostavan recept za predjelo od ovog povrća. Najčešći način kuhanja su pržene tikvice s kolutićima i začinjene češnjakom. Među njima su popularne i palačinke pirjane s piletinom, pire supa i pečene u pećnici. Ali ništa manje nisu ukusni ni rolnice od tikvica sa sirom Philadelphia. Ovo je brzi recept bez puno napora, a ispalo je slatko i ukusno predjelo. Koriste se svi dostupni sastojci, pa se jelo može nazvati budžetskim.
Za punjenje rolada koristila sam sir Philadelphia. Odlično se slaže s tikvicama i češnjakom. Ali može se zamijeniti topljenim sirom ili drugim mekim sirevima. Osim toga, sir se može pomiješati s malom količinom naribanog svježeg sira, tada će okus biti mekši i nježniji, a predjelo će ispasti zadovoljnije. Okus jela će se promijeniti, ali predjelo će biti originalno, svježe i ukusno. Svakako će vam dobro doći za svečani stol, pa obratite pažnju na to.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 135 kcal.
- Porcije - 4-5 kiflica
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Tikvice - 1 kom.
- Philadelphia sir - 100 g
- Biljno ulje - za prženje
- Beli luk - 2 režnja
- Sol - veliki prstohvat
Korak po korak priprema rolica od tikvica sa sirom Philadelphia, recept sa fotografijom:
1. Tikvice operite, osušite papirnim ubrusom i narežite po dužini na ploške debljine 5 mm.
2. U tavi zagrijte biljno ulje i dodajte tikvice.
3. Začinite ih solju i pržite s obje strane dok ne porumene. Prilikom prženja tikvica zapamtite da se brzo kuhaju i da ih nije potrebno previše izlagati u tavi. Također, tanjurići od tikvica mogu se peći u pećnici, na roštilju ili na vatri.
4. Pržene tikvice rasporedite na papirni ubrus kako biste uklonili višak masnoće. Utrljajte ubrus sa obe strane.
5. Začinite tikvice mljevenim češnjakom i na jedan kraj stavite žlicu Philadelphia sira. Zarolajte filadelfijske kiflice i poslužite. Ako se ne drže dobro, pričvrstite ih čačkalicom i za ljepotu ukrasite sjeckanim začinskim biljem.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti kiflice sa sirom i bijelim lukom.
