Jabuke pečene u pećnici su ukusne, posebno ako su punjene orašastim plodovima i makom. Napravite ovaj desert i uvjerite se sami! Pravi džem! Korak po korak recept sa fotografijom.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak sa fotografijom
- Video recepti
Jabuke su voće koje se koristi i kao punjenje i kao podloga za desert. Predlažemo da pečene jabuke skuhate u pećnici s orašastim plodovima i makom. Okus ovog deserta može otopiti srce čak i onima koji se prema slatkišima odnose vrlo mirno. U ovom jelu nema pretjeranog šećera: jabuke mu dodaju svoju suptilnu kiselost, a cimet - stalni prijatelj jabuka - otkrit će aromu voća zajedno s punjenjem od oraha i učiniti da ovaj desert izgleda kao novogodišnja bajka. Uz sve ovo, jelo je toliko jednostavno za pripremu da se može nositi i s djetetom, ali rezultat je zaista kraljevski! Pa počnimo.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 60 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 20 minuta
Sastojci:
- Jabuke - 2 komada
- Jezgra 10 oraha
- Mak - 1 kašika. l.
- Mljeveni cimet - 0,5 kašičice
- Med - 2-3 kašičice.
- Maslac - 20 g.
Kuhanje pečenih jabuka u pećnici s orasima i makom - recept i fotografija
1. Prilikom odabira jabuka za ovaj desert, nagnite se prema sortama crvenog cvijeća, koje će nakon pečenja izgledati privlačnije od njihovih kolega sa žutim ili zelenim bočnim stranama. Odaberimo jabuke veće od prosjeka, bez oštećenja na kori. Voće temeljito operite i osušite. Jabukama odrežite vrh i pažljivo izrežite sredinu. Da biste to učinili, možete koristiti poseban nož za voće. Ako to nije slučaj, tada nožem s tankim oštricom napravite nekoliko okomitih rezova oko jezgre, pazeći da ne presiječete jabuku, pa sve izvadite žličicom. Ne brinite ako vam prvi put ne uspije baš uredno: na kraju krajeva, ovo je unutrašnjost jabuke i mi ćemo je napuniti.
2. Isjeckajte jezgre oraha, dodajte mak i med. Ne zaboravite na cimet! Mešajte dok punjenje ne postane glatko.
3. Dobivenom masom od oraha napunite jabuke, žlicom lagano uzimajući fil. Stavite nekoliko malih komadića maslaca na vrh oraha. Punjene jabuke stavite u vatrostalnu posudu za pečenje.
4. Pecite jabuke 20-25 minuta u pećnici zagrijanoj na temperaturu od 190 stepeni.
5. Jabuke poslužite tople ili hladne - oba su okusa izvrsna. Na tanjur možete staviti kuglu sladoleda ili ružu od šlaga. Iako samo jabuka, u prahu sa šećerom u prahu bit će vrlo ukusna!
6. Jabuke pečene u pećnici sa orasima i makom su spremne. Uživajte u aromi i nježnom okusu ovog ukusnog deserta!
Pogledajte i video recepte:
1. Kako skuvati pečene jabuke sa medom i orasima
2. Pečene jabuke u sporom šporetu
