Ništa ne iznenađuje goste kao neočekivana gastronomska remek -djela, kada za 5 minuta iz onoga što se nalazi u hladnjaku prikupite divne bruskete. Lepo, ukusno, brzo. Korak po korak recept sa fotografijom slatkih brusketa s jabukama. Video recept.
Nedavno su kulinarska mjesta prepuna svih vrsta recepata za bruskete. Jer je jednostavno, brzo i ukusno! Osim toga, imamo mnoge zajedničke kulinarske sklonosti s Talijanima. Bruschetta je savršen izbor za laganu, ali zadovoljavajuću užinu za zabavu sa prijateljima, užinu i brzi doručak sa porodicom. Glavni sastojak je kruh, maslinovo ulje i češnjak. Ova grickalica ima nekoliko funkcija i najprikladnija je za ublažavanje gladi.
Za takve krutone postoje različita punjenja. Počnite od svojih preferencija ukusa i želja ljudi koji jedu. Ovdje možete sigurno oživjeti najhrabrije kulinarske kombinacije. Stoga bruschetta može imati status izuzetne grickalice na svečanom stolu. Danas predlažem da isprobam ovu varijantu bruskete, koja je zanimljiva jer je slatka. Sastav proizvoda bitno se razlikuje od tradicionalnog, poznatog jela. Ovde nema kobasica, sira, belog luka, paradajza, bosiljka. Ali postoje slatke i aromatične jabuke. Obično se takvi sendviči poslužuju na tanjurima i pažljivo su prekriveni salvetama kako se punjenje ne bi istrošilo i osušilo. Važno je pripremiti sendviče neposredno prije upotrebe, tada će zadržati svoj okus, a kruh neće imati vremena da se smoči.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 202 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Hleb - 1 kriška
- Jabuke - 1 kom.
- Maslinovo ulje - 1 kašika
- Bosiljak - 1 grančica
Korak po korak priprema slatke bruskete s jabukama, recept sa fotografijom:
1. Izrežite tanki komad od oko 7 mm od štruce hljeba. Stavite čistu, suhu tavu na štednjak i zagrijte. Osušite hleb sa obe strane na umerenoj vatri do zlatno smeđe boje.
2. Izvadite osušeni hleb iz posude i stavite ga na tanjir. U žličicu ulijte maslinovo ulje i time zasitite kruton.
3. Operite jabuku i osušite je papirnim ubrusom. Posebnim nožem uklonite jezgru s kutijom za sjeme i izrežite pulpu na kriške. Ako želite, možete ga oguliti. Stavite jabuke na sušeni kruh premazan maslacem. Po želji, jabuke se mogu karamelizirati u tavi na ulju.
4. Ukrasite sendvič grančicom bosiljka i poslužite slatku brusketu s jabukama.
Pogledajte i video recept kako kuhati bruskete sa smokvama, jabukama i sirom. Recept Julije Visočke.
