Korak po korak recept za pečene zobene pahuljice s jabukama i začinima: popis sastojaka i tehnologija za pripremu zdravog jela za doručak. Video recept.
Pečene zobene pahuljice lako su za pripremu nutritivno jelo. Nije samo ukusan, već je i vrlo hranjiv. Smatra se posebno korisnim kao doručak, jer ujutro tijelo treba dobiti najviše vitamina, minerala i lavovski dio energije za produktivan dan.
Zobene pahuljice bogate su vlaknima, zahvaljujući kojima savršeno čiste crijeva, normaliziraju probavni trakt, a također nadopunjuju zalihe fosfora neophodne za proizvodnju energije. Ovaj proizvod odlično se slaže s ostalim sastojcima koji se koriste u ovom receptu.
Mlijeko ublažava okus, jelo obogaćuje kalcijem, a jabuke jačaju, nadopunjuju zalihe željeza. Cimet u cjelini nadopunjuje okus i daje čarobnu aromu koja izaziva apetit. Također, ovaj sastojak okrepljuje i blago ubrzava metabolizam.
Vrhunac ove zobene kaše je to što se jelo peče u pećnici. To vam omogućuje očuvanje maksimalne nutritivne vrijednosti i okusa u odnosu na kuhanje.
Zatim vam predstavljamo recept za pečene zobene pahuljice sa fotografijom svake faze pripreme.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 100 kcal.
- Porcije - 4
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 1 kašika.
- Jabuke - 2-3 kom.
- Oguljeno sjeme - 50 g
- Mleko - 1, 5 kašike.
- Jaje - 1 kom.
- Cimet - 1/2 kašičice
- Vanilin šećer - 10 g
- Prašak za pecivo - 1/2 kašičice
Korak po korak kuhanje pečenih zobenih pahuljica s jabukama i začinima
1. Jabuke prije svega operite, uklonite im jezgru i narežite ih na kockice srednje veličine kako se voće nakon pečenja ne bi pretvorilo u pastu i dobro zadržalo oblik.
2. Pospite mljevenim cimetom i vanilin šećerom.
3. Po potrebi sortirajte zobene pahuljice i dodajte ih jabukama zajedno sa sjemenkama.
4. U posebnoj dubokoj posudi pomiješajte mlijeko sa jajetom.
5. Pripremljene sastojke preliti sa mešavinom mleka i jaja i izmešati.
6. Posude za pečenje prekrijte papirom za pečenje, premažite uljem. Pripremljenom smjesom napunite zobene pahuljice. Na vrh stavite nekoliko kriški jabuka za ukrašavanje, premažite ih maslacem ili pavlakom.
7. Pečemo 25-30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni.
8. Ohladiti i staviti na tanjir.
9. Vrlo zdrava i ukusna pečena zobena kaša sa jabukama i začinima je spremna! Prije posluživanja možete ga ukrasiti jogurtom, pavlakom, svježim bobicama ili džemom.
Pogledajte i video recept:
1. Izmrviti sa zobenom kašom
