Salata od cikle sa suhim šljivama vrlo je popularno jelo. Ali ova kombinacija proizvoda mnogima je već dosadna. A kako biste raznovrsili uobičajene proizvode, dovoljno je samo dodati sastojak, na primjer, sjemenke suncokreta.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
U proljeće mnogi imaju nedostatak vitamina i povećava se potreba tijela za vitaminima i mineralima. Da biste ojačali imunološki sistem, povećali otpornost na infekcije i prehlade, morate jesti zdravu hranu. To uključuje repu, suhe šljive i sjemenke suncokreta. Ovi proizvodi su jeftini i mogu se kupiti u svakoj trgovini ili na tržnici. Ponekad ih nezasluženo zaboravljamo, ali uzalud!
Takva salata će vrlo dobro podići imunitet, poboljšati stanje krvnih žila, normalizirati rad gastrointestinalnog trakta i dati zdrav izgled koži, kosi i noktima. Pa, naravno, salata je jednostavno nezamjenjiva i dobra za zdravlje muškaraca. Nemoguće je ne reći da su ti proizvodi korisni i pojedinačno, ali svi zajedno, a i začinjeni uljem, jednostavno se ispostavlja kao vrijedno skladište za iscjeljivanje. Dobro se upijaju i međusobno se nadopunjuju.
Ovo jelo je vrlo niskokalorično, bogato vitaminsko-mineralnim sastavom, u dane posta općenito je nezamjenjivo i možete ga jesti u bilo koje vrijeme. Svi će biti oduševljeni ovim receptom, a posebno oni koji dogovaraju posne dane. Salata je ukusna, hranljiva i zdrava.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 153 kcal.
- Porcije - 2
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta za rezanje hrane, plus vrijeme za kuhanje repe
Sastojci:
- Cvekla - 1 kom.
- Šljive - 8-10 bobica
- Semenke suncokreta - 2 kašike
- Biljno ulje - za preliv za salatu
- Sol - 1 kašika ili po ukusu
Korak po korak recept za salatu od cikle, šljiva i sjemenki:
1. Operite repu i sastružite kožu kako biste uklonili svu prljavštinu i prašinu. Stavite u slanu vodu i kuhajte oko 2 sata dok ne omekša. Povrće možete peći i u pećnici u foliji. Korijen nakon toga potpuno ohladite. Dugo se hladi, pa vam savjetujem da repu skuhate unaprijed, na primjer navečer, kako bi se imala vremena ohladiti preko noći. Zatim ogulite korjenasto povrće i narežite ga na šalice, trake ili naribajte.
2. Operite suhe šljive. Ako su bobice guste, prethodno ih napunite toplom vodom kako bi postale mekane. Ako postoje jame, uklonite ih. Bobice narežite na trakice ili kockice.
3. Pržite sjemenke u čistoj, suhoj tavi oko 3 minute, tako da budu blago zlatne. Pazite ih da se ne opeku.
4. Svu hranu stavite u duboku posudu, začinite biljnim uljem i začinite s malo prstohvata soli.
5. Poslužite salatu nakon kuhanja. Možete ga poslužiti sami ili s bilo kojim prilogom, na primjer, kašom i mesnim odreskom.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti slanu salatu od sjemenki i repe.
[media =
