Recept za lagan i vrlo jednostavan zalogaj od tikvica. Jelo će savršeno ukrasiti svečani stol.
Ljetno vrijeme je divno jer dolazi sezona vitamina za povrće i voće. Ne morate više razmišljati o tome s kojim ukusnim stvarima ćete iznenaditi svoje ukućane. Tikvice su među prvima sazrijele među svim povrćem. Ovo neobično povrće tijelo lako apsorbira i blagotvorno djeluje na probavu i zdravlje kože. Zbog činjenice da je kalorijski sadržaj tikvica nizak, mogu se sigurno nazvati dijetetskim proizvodom. Za pripremu lagane užine od tikvica trebat će vam sljedeći proizvodi.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 86 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Tikvice - 1-2 kom.
- Beli luk - 3 režnja
- Suncokretovo ulje za prženje - 50 ml
- Kopar
- Majonez
- Brašno
- Salt
Priprema ljetne užine od tikvica:
1. Prethodno oprane i osušene tikvice narežite na ploške debljine 5 mm. Posolite svaku stranu krugova.
2. Pre nego što spustite šolje u vrelu tavu, uvaljajte ih u brašno. Pržite krugove s obje strane i stavite ih na jelo.
3. Dok se druga serija prži, premažite vrh kruga majonezom i dodajte sjeckani češnjak.
4. Pokrijte drugim krugom tikvica na vrhu, ukrasite svježim začinskim biljem. Lagano predjelo s okusom koji zalijeva usta spremno je za nekoliko minuta.
Prijatno!
