Želite li pripremiti začinjenu i laganu salatu? Potom vam predstavljam prekrasan recept za salatu s blago usoljenom crvenom ribom i orasima.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Crvena riba uvijek je jedna od glavnih poželjnih namirnica na svakom svečanom stolu. Uvijek se povezuje sa svečanom večerom i jedan je od glavnih znakova gostoljubivosti vlasnika i dobrobiti u kući. Postoji mnogo načina za pripremu ovog zdravog i ukusnog proizvoda. Jedno od sigurnih jela su sve vrste salata s blago usoljenim lososom, pastrmkom, ružičastim lososom itd. Glavna stvar je uspješno odabrati prave sastojke i tada će salata postati pravi kulinarski užitak. Stoga je za pripremu ovog jela najvažnije opskrbiti se crvenom ribom i, bez obzira na vrstu.
Naravno, ne mogu si svi priuštiti svakodnevno kuhanje takvih salata s crvenom ribom. Za porodični večernji obrok možete koristiti jeftinije i pristupačnije sorte poput ružičastog lososa. Pokazalo se da salata nije gora od upotrebe lososa.
Općenito, ako ne znate koji recept za salatu s crvenom ribom odabrati, slobodno se zaustavite na ovom jelu. Takva salata će vrlo brzo "napustiti" svečanu gozbu, jer će se samo razbiti!
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 134 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 20 minuta
Sastojci:
- Crvena riba - 150 g
- Topljeni sir - 100 g
- Jaje - 1 kom.
- Orasi - 4 kom.
- Susam - 1 kašika
- Sok od limuna - 1 kašika
- Soja sos - 1 kašika
- Maslinovo ulje - za preljev
- Sol po ukusu
Salata za kuhanje sa lagano slanom crvenom ribom i orasima
1. Crvenu ribu i krem sir narežite na kockice jednake veličine. Možete ih izrezati u apsolutno bilo koji oblik koji vam se najviše sviđa: kocke, slamke ili šipke.
2. Jaje kuvajte tvrdo kuvano oko 10 minuta i ohladite u hladnoj vodi, pa ćete ga lakše oguliti. Kad se jaje oguliti, narežite ga na velike kriške.
3. Orahe oljuštite orašastim orahom, a koštice narežite na kriške srednje veličine.
4. Stavite sve sastojke u činiju za salatu i dodajte semenke susama.
5. Začinite salatu solju, cijeđenim limunovim sokom, sojinim umakom i maslinovim uljem. Sve dobro promiješajte, stavite u zdjelu za salatu i poslužite jelo do stola.
Pogledajte i video recept: Salata od lososa.
