Korak po korak recept sa fotografijom salate sa crvenom ribom, paradajzom i poširanim jajetom. Pravila posluživanja, tehnologija i tajne kuhanja. Sadržaj kalorija i video recept.
Lako je pripremiti ukusan, ukusan i hranjiv doručak. Na primjer, zdrava salata s crvenom ribom, rajčicom i čuvenim poširanim jajem savršena je za jutarnji obrok. Uprkos jednostavnom skupu proizvoda, jelo je vrlo zadovoljavajuće, dok je umjereno visoko kalorično. Nakon što ste lijepo složili ribu s rajčicom i začinskim biljem, začinili ukusnim preljevom i položili poširano jaje na tanjur, dobit ćete elegantan, i najvažnije, zdrav doručak. Uostalom, blago slani losos ili losos, poširano jaje i svježe povrće sa začinskim biljem ključ su popularnog i zdravog jela. Jaja i riba su najzdraviji proteini i masti, a povrće i zelje su vlakna i vitamini.
Kombinacija blago slane ribe i jaja jedna je od klasičnih kombinacija. Paradajz dodan u ovaj dvojac dodaje sočnost jelu, dok zelje dodaje svjetlinu i zdravlje. Kao zelje, cilantro, bosiljak, peršun, rukola, spanać, romska salata ili ledeni brijeg savršeni su. Uz korišteno bilje možete maštati i uvijek pripremati nova zanimljiva jela. Biljno ulje se koristi kao preljev za salatu, koji se može zamijeniti maslinovim uljem ili složenim preljevom na bazi senfa, jabukovog octa, sojinog umaka, limunovog soka i drugih namirnica po ukusu.
Pogledajte i kako napraviti salatu od kupusa od crvene ribe.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 159 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 15 minuta, plus vreme za kuvanje jaja
Sastojci:
- Paradajz - 1 kom.
- Sol - prstohvat ili po ukusu
- Lagano usoljeni trbusi crvene ribe - 1 kom.
- Biljno ulje - za preliv
- Zeleni (bilo koji) - nekoliko grana
- Jaja - 1 kom.
Korak po korak kuhanje salate s crvenom ribom, rajčicom i poširanim jajetom, recept sa fotografijom:
1. Operite blago posoljene trbuhe crvene ribe pod tekućom vodom i osušite papirnim ubrusom. Ogulite ih i narežite meso na srednje komade. Umjesto trbuha za recept, prikladni su proračunski blago slani grebeni lososa, s kojih možete izrezati dovoljnu količinu mesa. Ali ako postoji file crvene ribe, upotrijebite ga. Ovo je najukusniji i najskuplji dio trupa ribe.
2. Paradajz operite pod mlazom vode i osušite papirnim ubrusom. Oštrim nožem narežite ih na komade srednje veličine. Uzmite paradajz koji je čvrst, gust i nije vodenast. Tako da dobro režu, zadrže oblik i ne daju puno soka.
3. Zelje operite, osušite papirnim ubrusom i sitno nasjeckajte. Bosiljak i peršun koriste se kao začinsko bilje u receptu. Ali cilantro, kopar, rukola, spanać itd. Su također prikladni.
4. Stavite svu hranu u duboku zdjelu, začinite solju, prelijte biljnim uljem i promiješajte.
5. Pripremite poširano jaje tako da se bijelo zgruša oko žumanca, a žumanjak ostane mekan i mekan iznutra. To možete učiniti na bilo koji prikladan način: u vrećici, u loncu, na parnom kupatilu, u mikrovalnoj pećnici, u silikonskim kalupima itd. Svi ovi korak-po-korak recepti sa fotografijama mogu se pronaći na stranice web stranice. Da biste to učinili, upotrijebite niz za pretraživanje.
6. Stavite salatu na ravni tanjur za posluživanje.
7. Salatu prelijte crvenom ribom i paradajzom, stavite poširano jaje. Gotovo jelo poslužite na stol odmah nakon kuhanja, jer Ne kuvaju ga za budućnost. Jer će paradajz teći i salatu učiniti vodenom, a poširano jaje će se osušiti i pokvariti izgled hrane. Po želji pospite sezamom ili lanenim sjemenkama.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti sendvič s lososom, avokadom i poširanim jajima.
