Korak po korak recept s fotografijom sosa od soje i češnjaka kod kuće s kečapom. Tajne kuhanja, kombinacije sastojaka, pravila posluživanja, sadržaj kalorija i video recept.
Umak od soje i češnjaka s kečapom upotpunit će svako jelo sa vlastitim ukusom. Odlično se slaže sa salatama od povrća, škampima, mesnim i ribljim odrescima, prženim pilećim krilcima, knedlama, prženim krompirom, kuvanim špagetima … Bilo koje jelo posluženo sa sosom biće mnogo ukusnije. A ako se ovaj umak priprema na bazi soja sosa, tada će prilično suho i bljutavo jelo bez izraženog mirisa i arome pretvoriti u ukusno jelo s ukusnom aromom. Umak će dodati potpuno različite okuse paleti osjeta okusa!
Ovaj umak se može koristiti i kao marinada za bilo koju vrstu mesa i ribe. Pogodan je za pečenje piletine u pećnici i na roštilju. Neosporna prednost je što se priprema vrlo brzo, doslovno za 5 minuta. Zato zapamtite ovaj recept!
Osim toga, možete eksperimentirati s ovim umakom i učiniti ga još ukusnijim. Možete dodati svoje omiljene začine, suho začinsko bilje, senf, čili papričicu, balzamični ocat, med, začinsko bilje itd. Svi ovi proizvodi naširoko se koriste u proizvodnji umaka i marinada. Zamislite, eksperimentirajte i uživajte u novim okusima!
Pogledajte i kako napraviti sos od limunovog soje sa senfom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 369 kcal.
- Porcije - 4 kašike
- Vreme kuvanja - 5 minuta
Sastojci:
- Soja sos - 3 kašike
- Beli luk - 1-2 češnja
- Kečap - 1 kašika
Korak po korak priprema sosa od soje i češnjaka s kečapom, recept sa fotografijom:
1. Beli luk oljuštite i sitno iseckajte oštrim nožem. Ne preporučujem propuštanje klinčića kroz prešu, jer tada će biti jako izražen okus i aroma češnjaka.
2. Naspite seckani beli luk u malu duboku činiju i dodajte kečap. Možete koristiti bilo koji kečap, vruć ili delikatan po vašem ukusu. Ako je vaš samo nježan i želite pikantniji umak, dodajte malo čilija. A ako je, naprotiv, umak ljut, a želite da sos dobije mekši okus, dodajte malo šećera.
3. Sipajte sojin sos u hranu. Može biti klasičan ili s bilo kojim okusom, na primjer, đumbir.
4. Dobro promiješajte proizvode dok ne dobijete homogenu pastoznu masu i poslužite umak od sojinog luka uz kečap uz bilo koje jelo. U frižideru se ne čuva dugo, oko 1-2 dana.
Pogledajte i video recept kako napraviti soja sos sa medom.
