Predlažem istovremeno jednostavno, zadovoljavajuće i lako za želudac omiljeno jelo za mnoge - omlet u mlijeku s kobasicama i feta sirom u mikrovalnoj pećnici. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak kuhanje omleta u mlijeku s kobasicom i feta sirom u mikrovalnoj pećnici
- Video recept
Omlet s mlijekom u kombinaciji s kobasicom i feta sirom nježno je i sočno jelo, koje je i dijetetsko zahvaljujući kuhanju u mikrovalnoj pećnici. Budući da ne zahtijeva ulje za toplinsku obradu u mikrovalnoj pećnici. Takav omlet bit će odlično rješenje za obilan doručak, kao i za brzu i laganu večeru. Može se uključiti u dijetetske i dječje jelovnike. Delikatna je, mekana, prozračna … izraženog sirastog okusa i prošarana komadima kobasice. Priprema se vrlo jednostavno, brzo i lako. Ako želite omlet učiniti još zadovoljnijim, možete ga ispržiti u tavi na biljnom ulju. Može se peći i u pećnici ili u multivarku.
Kiseli sir, tj. feta sir odličan je dodatak jajima. Jelu će dodati sitost i originalni okus. No, za ovaj recept nije prikladan samo feta sir, već i razne vrste sira. Možete uzeti čak i dva ili više njih, tada će omlet biti još ukusniji. Kobasica je takođe veliki izbor: mlečni, doktorski, soljeni, dimljeni … Za sjaj omleta, umutite jaja penalicom ili mikserom, a ako želite još veličanstveniji omlet, istucite belanca i žumance odvojeno. Ako želite svom obroku dodati svjež okus, u masu od jaja stavite sitno sjeckani zeleni luk.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 105 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 7 minuta
Sastojci:
- Jaja - 2 kom.
- Kobasica (bilo koje sorte) - 100 g
- Sir - 100 g
- Sol - prstohvat ili po ukusu
- Mleko - 30 ml
Korak po korak priprema omleta u mlijeku s kobasicom i feta sirom u mikrovalnoj pećnici, recept sa fotografijom:
1. Stavite sadržaj jaja u posudu u kojoj ćete kuvati omlet u mikrotalasnoj pećnici. Uzmite posuđe posebno dizajnirano za mikrovalnu pećnicu.
2. U jaja ulijte mlijeko sobne temperature i začinite solju.
3. Umutite jaja i mleko dok ne postane glatko i glatko.
4. Sir narežite na kockice ili naribajte na krupnijem rende i dodajte u posudu s jajima.
5. Kobasicu narežite na kockice ili trakice.
6. Pošaljite ga u mešavinu jaja.
7. Smjesu dobro promiješajte da se sir i kobasica ravnomjerno rasporede.
8. Stavite omlet u mikrovalnu pećnicu i kuhajte ga 2 minute na visokoj snazi na oko 800 vati. Ako je snaga mikrovalne pećnice manja, proporcionalno povećajte vrijeme kuhanja ili pažljivo pratite napredak kuhanja. Omlet poslužite u mlijeku s kobasicom i feta sirom u mikrovalnoj pećnici odmah nakon kuhanja dok je vruć, jer Nije uobičajeno kuhati ga za budućnost.
Pogledajte i video recept, principe kuhanja omleta I. Lazersona.
