Umjereno začinjena, ukusna i hranjiva meksička krila. Detaljan korak-po-korak recept sa fotografijom. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Piletina je uobičajen proizvod u našoj zemlji. Stoga je njegova cijena prilično jeftina, od čega se često pojavljuje na našim stolovima. I toliko dobro da se može kuhati na razne načine. Danas ćemo pripremiti nevjerovatno začinjeno jelo od pilećih krilca. Ovo je prvi i glavni dio trupa za one koji nisu ravnodušni prema jelima od piletine. Zato što se mogu skuhati tako ukusno da ćete polizati prste. U ovom ćemo članku govoriti o receptu za meksička krila, koja se prilično brzo i jednostavno pripremaju iz dostupnih proizvoda.
Krila su sočna i pikantna, a kao što znate, crvena paprika vas razveseljava. Rumena začinska krila odlično se slažu s rižom i kukuruzom. Ukusni su i za upotrebu s pečenim patlidžanima. Ovo je pravi užitak, koji toplo preporučujem da probate. Domaća hrana će se definitivno svidjeti. Osim toga, ovo predjelo je pogodno i za svijetlo ili tamno svježe pivo. Pod čašom pjenastog napitka, krila će vrlo brzo "odletjeti"! Posebno će ih dočekati muškarci!
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 200 kcal.
- Porcije - 10
- Vreme kuvanja - 1 sat 30 minuta
Sastojci:
- Pileća krilca - 10 kom.
- Paradajz sos - 2 kašike
- Med - 1 kašičica
- Limun - 1 kom.
- Mljeveni muškatni oraščić - 0,5 kašičice
- Ljuta crvena paprika - 1 kašika
- Suvo belo vino - 1 kašika.
- Mljeveni crni papar - veliki prstohvat
- Sol - 1 kašika ili po ukusu
Korak po korak kuhanje meksičkih krila, recept sa fotografijom:
1. Stavite med i paradajz sos u posudu za marinadu. Pospite mljevenim muškatnim oraščićem, ljutom mljevenom paprikom, solju i crnim mljevenim paprom. Ulijte limunov sok iscijeđen iz voća.
2. Dobro promešajte sos da se začini ravnomerno rasporede.
3. Operite krila i osušite ih papirnim ubrusom. Ako je na njima perje, odrežite ih.
4. Stavite krila u posudu za marinadu i dobro promiješajte. Ostavite ih da se mariniraju 1 sat. Iako mogu trajati duže, samo će imati bolji okus.
5. Namastite pleh tankim slojem biljnog ulja i na njega stavite krila. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i ostavite da se peče pola sata. Isprobajte spremnost na sljedeći način. Nožem napravite mali rez: iz njega bi trebao curiti bistri sok. Ako je krvavo, pecite dalje. Istodobno pazite da se krila ne osuše, inače neće biti tako ukusna.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati začinjena meksička pileća krilca.
