Tražite jednostavne, laka za trbuh, a opet izdašna i zdrava jela? Obratite pažnju na korak-po-korak recept sa fotografijom omleta na pari s povrćem. Dobro će se zasititi, neće dodati težinu tijelu i sadrži mnoga ljekovita svojstva. Video recept.
Omlet se smatra tradicionalnim francuskim jelom, a uz dodatak povrća, posebno repe, to je ruski recept. Cvekla je dugo ukorenjena u ruskoj kuhinji. Dobar je za organizam i sirov i kuvan. Povrće ima jedinstven skup korisnih elemenata i jedinstvenih svojstava. Uključena je u dijetalni meni i dijetu za mršavljenje. Popularnost korjenastog usjeva među onima koji gube na težini je zaslužena: povrće je dostupno tijekom cijele godine, njegova cijena je jeftina, i što je najvažnije, dijeta sa ciklom je vrlo učinkovita. Stoga, ako se želite riješiti viška kilograma i viška kilograma, jedite repu što je češće moguće. Uključivanjem u dnevnu prehranu na tjedan dana možete smršavjeti, ojačati imunitet i normalizirati rad gastrointestinalnog trakta.
Od repe se priprema mnogo različitih jela, uklj. i omlet na paru. Malo je kalorija, a opet lagano i hranjivo s neobičnim i ugodnim okusom. Priprema se jednostavno i brzo, najvažnije je da se repa prethodno skuha. Stoga, ako ne želite dugo provoditi u kuhinji po vrućem ljetnom danu, uzmite u obzir ovaj brzi recept. Ovo je odličan način za raznolikost menija za dobrobit figure i želuca. Pa, ako se ne bojite viška kilograma, omletu možete dodati majonez, kiselo vrhnje, žlicu brašna, čips od sira i druge proizvode.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 78 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Jaja - 2 kom.
- Sol - prstohvat
- Kuvana repa - 50-75 g (može se zameniti kuvanom šargarepom, svežim paradajzom, paprikom ili drugim povrćem)
- Mljeveni crni papar - prstohvat
- Voda za piće - 2 kašike
Korak po korak kuhanje omleta na pari s povrćem, recept sa fotografijom:
1. Repu unapred skuvati ili ispeći u rerni. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini korjenastog povrća i njegovoj starosti. Malo i mlado povrće skuhaće se za 40 minuta, zrelo i veliko - 2 sata. Pripremljenu repu ohladite, ogulite i narežite na srednje kockice ili naribajte na krupnijem rende.
2. Operite jaja, razbijte i sipajte sadržaj u činiju. Dodajte vodu za piće, prstohvat soli i crni papar. Jaja umutite penasto ili viljuškom. Ne morate koristiti mikser. Dovoljno je samo da se žumanjak i bijelo miješaju jedno s drugim. Umjesto vode, možete dodati mlijeko ili pavlaku. Ali tada će jelo sadržavati više kalorija.
3. Dodajte kuhanu repu u masu od jaja i promiješajte.
4. Stavite posudu u cediljku i stavite je u lonac sa ključalom vodom. Pazite da kipuća voda ne dođe u dodir s cjediljkom.
5. Stavite poklopac na omlet i kuhajte na pari 7-10 minuta. Poslužite vruće odmah nakon kuhanja, dok je omlet na pari s povrćem nježan i prozračan.
Pogledajte i video recept kako kuhati omlet s povrćem.
