Mnogi ljudi vole palačinke, neki kajganu, a drugi kupus. Ali ne mogu svi kombinirati ova tri različita jela. Dijelim jedno divno jelo za doručak - kajganu i kupus u palačinkama.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Ako ste ispekli puno palačinki, od kojih neke nisu pojedene nakon porodičnog večernjeg obroka, ne biste se trebali uzrujavati. Ujutro od njih napravite kajganu! Siguran sam da se vaš domaći doručak tek formira. Što se tiče kupusa, koji igra ulogu punjenja, ovdje možete eksperimentirati. Na primjer, može se zamijeniti kobasicom, šunkom, rajčicom, brokolijem, kuhanom piletinom, sirom itd. Promjenom punjenja svaki put možete diverzificirati svoj uobičajeni meni.
Da biste ubrzali proces kuhanja, možete napraviti kajganu u mikrovalnoj pećnici. U svakom slučaju, hrana će biti lagana, lijepa, ukusna, a ovako divan doručak napunit će sve ljubitelje dobrog raspoloženja i na duže vrijeme pružiti osjećaj sitosti. Ali ovdje vrijedi napomenuti da ako ste palačinke učinili slatkim, onda je bolje koristiti voće poput jabuka, banana, krušaka, bundeve itd. Kao punjenje. Osim toga, pečene jabuke i drugi proizvodi sadrže puno korisnih tvari, na primjer, pektin, čije su dobrote poznate mnogima.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 87 kcal.
- Porcije - 1
- Vrijeme kuhanja - 5 minuta (plus vrijeme za prženje palačinki i pirjanje kupusa)
Sastojci:
- Gotove palačinke - 1 kom.
- Jaja - 1 kom.
- Dinstani kupus - 3 kašike
Kuhanje kajgane sa kupusom u palačinkama
1. Pecite palačinke po svom omiljenom receptu. Zatim morate od njega napraviti čamac tako da se ispuna zadrži unutra. Da biste to učinili, dajte mu kvadratni oblik, kao što je prikazano na fotografiji, a rubove pričvrstite čačkalicom tako da se palačinka dobro učvrsti.
2. Nasjeckajte čistu, suhu tavu i kuhajte na umjerenoj vatri. Stavite palačinku na njega. Tavu nije potrebno mazati uljem, jer već sadrže ulje. Ali ako tijestu za palačinke ne dodate masnoću, premažite posudu tankim slojem bilo kojeg ulja. Zatim na nju stavite pripremljenu kovertu za palačinke.
3. Šupljinu palačinke napunite pirjanim kupusom ili drugom hranom. Pokrijte posudu poklopcem i malo zagrijte da se palačinka i kupus zagriju. jaje se kuva mnogo brže. Tada će sva hrana biti na istoj temperaturi.
4. Izlijte jaje na kupus. Možete dodati malo soli po ukusu.
5. Jaje lagano promiješajte dok ne postane kašasto. Iako po želji možete ostaviti žumance netaknuto. Kuhajte jaja dok se jaje ne zgruša.
6. Stavite hranu na tanjir, izvadite čačkalice i možete započeti obrok. Ova kajgana obogaćena je mnogim zdravim sastojcima pa će vam dati snagu i vitalnost do ručka.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati kajganu u korpi.
