Ako volite salatu i tražite jednostavne i ukusne recepte, onda ste pronašli ono što vam treba. Salata od kupusa sa palačinkama od jaja je ukusna. Kako kuhati - pogledajte naš recept.
U žurbi smo s vama podijeliti novi recept za ukusnu salatu od kupusa s palačinkama od jaja. Prilično je niskokaloričan, pogotovo ako majonezu zamijenite grčkim umakom. Da bi salata bila zadovoljnija, dodajte joj pileća prsa - čak i kuhana, čak i pečena. Ova verzija salate može se nazvati osnovnom - za svakodnevni meni. No za svečani stol možete povećati broj sastojaka. Po našem nahođenju dodajte kukuruz, krastavce i sir. Sve opcije će biti pozitivno prihvaćene za bilo kojim stolom.
Pogledajte i kako napraviti salatu od kupusa, krastavaca i baljka.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 124 kcal.
- Porcije - za 4 osobe
- Vreme kuvanja - 25 minuta
Sastojci:
- Beli kupus - 200 g
- Pileći file - 1 polovina
- Jaja - 3 kom.
- Majonez - 50 g
- Biljno ulje - 10 ml
- Sol - 1 kašika
- Zeleni
Korak po korak kuhanje salate od kupusa s palačinkama od jaja - recept sa fotografijom
Kupus sitno iseckati. Ako je jako žilavo, dodajte ga malo soli i zapamtite rukama. Ovaj jednostavan trik učinit će svaki kupus vrlo mekanim.
Pileći file skuvajte dok ne omekša. Pustimo da se ohladi. Isecimo ga ili rastavimo ručno na male komade.
Jaja umutite viljuškom dok ne postane glatko, uz dodavanje malo vode ili mlijeka. Ne zaboravite da posolite!
U tavi zagrijte biljno ulje i ulijte dio mase jaja. Pecite palačinke s jajima s obje strane dok ne postanu hrskave.
Ohlađene palačinke narežite na trakice.
Sve sastojke stavljamo u zdjelu, ne zaboravite na začinsko bilje. Dodajte majonezu, promiješajte, posolite i popaprite začine po ukusu.
Salata je odmah spremna za serviranje. Možete slobodno isprobati novi ukus.
Pogledajte i video recepte:
Neverovatno ukusna salata od kupusa
