Tečni dodaci prehrani postaju sve popularniji. Koje su njihove prednosti? Pročitajte članak i saznajte odgovore na ova pitanja. Prije nego što pređemo na raspravu o prednostima tekućih dodataka prehrani, važno je saznati što ih uzrokuje. Jedan od glavnih faktora efikasnosti je brzina djelovanja lijeka na tijelo. Ovisi o brzini evakuacije lijeka iz želuca u crijeva.
Značajke asimilacije tekućina
Zauzvrat, na ovaj proces utječu sljedeći faktori:
- Količina tekućine u želucu;
- Temperatura tekućine;
- Njegova osmolarnost.
Treba napomenuti da rad želučanih mišića praktički ne utječe na brzinu unosa hrane u crijeva. To se može dogoditi samo kada sadržaj želuca poprimi tekućinu ili barem polutekuću formu. Iz ovoga možemo zaključiti da se tekućine gotovo odmah nalaze u crijevima.
Međutim, ovdje postoje i neke posebnosti. Što je veći volumen tekućine, brže će proći u crijeva. Međutim, uzimanje velikih količina tekućine u isto vrijeme prije vježbanja uzrokovat će nelagodu. Najefikasnije je piti manje tekućine, ali to činite češće. Na primjer, popijte oko 250 ml svakih 10 ili 15 minuta.
Hladna tečnost će brže napustiti želudac. Također je vrijedno napomenuti da se određena količina topline troši na zagrijavanje hladnih tekućina, pa je iz tog razloga najoptimalnije piti hladna pića ili vodu tijekom treninga.
Na brzinu pražnjenja želuca utječe i osmolarnost njegovog sadržaja. Obična voda najbrže napušta želudac. Dodavanjem soli povećat će se osmolarnost, a time i brzina pražnjenja. U isto vrijeme, glukoza, naprotiv, usporava ovaj proces.
S godinama proces asimilacije hranjivih tvari iz hrane počinje usporavati, pa se ta činjenica mora uzeti u obzir pri izradi programa prehrane. Nedavna istraživanja pokazala su da ne treba više od 20 minuta za varenje tečnih aminokiselina. Nakon tog vremena tvari potpuno ulaze u krv.
Također treba imati na umu da se oko 65% proteinskih spojeva apsorbira u peptide i da ih iz tog razloga tijelo znatno bolje apsorbira. Da bi se ubrzala asimilacija aminokiselina, tijelu su potrebni vitamini B6, C, kao i soli željeza i bakra.
Izbor tekućih dodataka prehrani
Sada moramo shvatiti što je najbolje koristiti kao tekuće aminokiseline. Takve aditive proizvodi nekoliko kompanija, na primjer, Ironman, ArtLab ili TwinLab. Ako uzmemo kao primjer proizvod kompanije Ironman, onda je to mješavina koncentriranih L-aminokiselina i peptida.
Ova formula sadrži brzo upijajuće se aminokiseline i peptide koji se proizvode bez upotrebe kemikalija. Zahvaljujući ovoj tehnologiji za proizvodnju izolata, lijek ne sadrži štetne D-aminokiseline i razne nečistoće. Takođe, proizvod kompanije koji se razmatra sadrži sve važne vitamine i lipotropike (holin, inozitol i L-karnitin). Svaka ampula sadrži oko 4,5 grama proteina i oko 2,7 grama ugljikohidrata.
Nespecifična energetska pića uključuju pijenje guarane i L-karnitina, zajedno s njihovom kombinacijom, i johimbina. L-karnitin može pokazati svoja svojstva transportera masti samo pod utjecajem fizičke aktivnosti. Ali karnitin nije vezan za ovaj faktor.
Budući da guarana ima učinak na tijelo poput kave, ona može stimulirati sintezu adrenalina, dovodeći tako centralni nervni sistem i srčane mišiće do stanja povećane spremnosti. Zauzvrat, ovo značajno povećava izdržljivost osobe.
Posebna pića ("XXI Power" ili "Leader") mogu obnoviti mineralnu i tekućinsku ravnotežu tijela tokom i nakon prestanka fizičke aktivnosti. Zahvaljujući vitaminima i mineralima koje sadrže, količina šećera se održava na potrebnoj razini, a katabolizam mišićnog tkiva je inhibiran.
Kako uzimati tekuće dodatke prehrani
Kada koristite dodatke prehrani u tekućem obliku, slijedite ove smjernice:
- Aminokiseline u tekućem obliku predstavljaju prilično specifičan dodatak hrani i imaju brojne prednosti u odnosu na druge oblike otopina aminokiselina. Razgovor govori o brzini udara na tijelo.
- Kako bi se povećala njihova učinkovitost, suplemente treba konzumirati u vrijeme niskih razina aminokiselina u krvi. Takvi su periodi doručak ili vrijeme nakon završetka procesa treninga uz kombiniranu upotrebu suplemenata s proteinima.
- Kako bi se osigurao maksimalni unos tekućine u crijeva, čime se stvara najveća moguća asimilacija aminokiselina, preporučuje se suplemente piti s vodom. Količina vode može se odrediti na primjeru gore razmatranog preparata „Tečne aminokiseline IRONMAN“. Kad je sadržaj aminokiselina u pripravku na razini od 7,3 g, treba ih isprati s približno 300 grama vode.
- Kada se konzumiraju posebna pića za oporavak (proteini ili proteini ugljikohidrata) zajedno s aminokiselinama, potrebno je osigurati aminokiseline oko 20 minuta za asimilaciju. Stoga, nakon završetka treninga, najprije morate konzumirati tekuće suplemente aminokiselina, a nakon 30 minuta dobitak ili protein.
- Kada je potrebno smršaviti i u te svrhe koristiti jutarnje aerobne vježbe, tada je za očuvanje proteinskih spojeva u mišićima bolje učiniti sljedeće. Kad se probudite, popijte tekuće aminokiseline sa 300 grama vode, a nakon 15 minuta upotrijebite izolat surutke. Ovo će pokrenuti metabolizam, koji pomaže u sagorijevanju masnih stanica. U tom slučaju neće utjecati na mišićne proteine.
- Ljudi koji su zabrinuti za uravnoteženu prehranu dok dobivaju mišićnu masu mogu uzimati tekuće suplemente ne samo nakon vježbanja u teretani, već i uz obroke. Ako postoji želja za uštedom na dodacima aminokiselina, onda se u ovom slučaju mogu uzeti u onim trenucima kada hrana sadrži malo proteinskih spojeva ili njihova količina nije uravnotežena. To može biti za vrijeme ručka u restoranima ili "fast food".
- Ako se tijekom vježbanja fizička aktivnost razlikuje od aerobne, tada sadržaj jedne ampule možete razrijediti u 300 grama vode i koristiti je tijekom cijelog treninga.
- Tekući dodaci ishrani takođe mogu biti veoma efikasni tokom treninga snage. To je posebno uočljivo tijekom vježbi za smanjenje tjelesne težine, kada se sadržaj kalorija u programu prehrane smanjuje, a količina proteinskih spojeva, naprotiv, povećava. U tom se slučaju dio aminokiselina sadržanih u dodatku prehrani razlaže na glukozu, koja štiti mišićne proteine od kataboličkih procesa.
- Najbolje je koristiti netekuće oblike suplemenata aminokiselina kada nije potrebna visoka stopa isporuke u organizam. Na primjer, kombinirajući njihov unos s hranom ili u dane kada nema treninga. U potonjem slučaju, aminokiseline će pridonijeti procesu oporavka.
- Tečni L-karnitin je učinkovitiji kada se koristi prije aerobnog treninga ili treninga otpornosti za smanjenje zaliha masti. Takođe je dobro koristiti ovu supstancu tokom treninga. Netekuće oblike L-karnitina treba koristiti kada se može postići sposobnost tvari da ima stabilizacijski i anabolički učinak na mišiće.
- Guarana u bilo kojem obliku u kombinaciji s L-karnitinom u tekućem obliku bit će korisna prije bilo koje fizičke aktivnosti. To može povećati spremnost tijela da izdrži fizički i psihički stres. Treba zapamtiti da za osobe s visokom osjetljivošću na kofein, upotrebu guarane treba odgoditi za početak dana. U suprotnom, centralni nervni sistem može biti uzbuđen, što dovodi do poremećaja sna.
- Prije treninga treba konzumirati razna posebna pića kao pomoć prije hidratacije. Kada se koriste tokom procesa treninga, pića mogu imati revitalizirajući učinak, a nakon treninga mogu vratiti ravnotežu minerala i vitamina u tijelu. U ovom slučaju vrijedi se sjetiti mogućnosti uzbude središnjeg živčanog sustava nakon pijenja.
Ljudi koji pažljivo pročitaju gore navedene informacije otkrit će da je fiziološki najprikladnije vrijeme za konzumiranje tekućih dodataka prehrani tijekom teretane. I nije toliko važno hoće li se to dogoditi prije, za vrijeme ili nakon treninga.
To je potpuno točno iz jednostavnog razloga što će upotreba tekućih dodataka, guarane ili mineralno-vitaminskih kompleksa biti najučinkovitija u tim razdobljima. Stoga možemo reći da se svi gore navedeni lijekovi ne smiju izgubiti iz torbe za teretanu.
Svi profesionalni sportisti slijede ovu zapovijed. Ali u fiziološkom i biološkom smislu, ne razlikuju se od običnih ljudi. Naravno, s izuzetkom intenziteta trenažnog procesa i opterećenja koja se u ovom trenutku koriste.
Pogledajte video o upotrebi tekućih dodataka prehrani u sportu:
Postoje slučajevi kada je cijenjena ampula ostala kod kuće. Nemojte se uzrujavati. Svaki uobičajeni sportski klub ima fit bar u kojem možete kupiti sve što vam je potrebno. Zahvaljujući svojstvima otopina aminokiselina, guarane ili mineralnih i vitaminskih napitaka, svaki će se trening izvesti kvalitetno, a svi metabolički procesi bit će usmjereni u smjeru koji vam je potreban. Sada samo trebate odabrati optimalni algoritam za uzimanje suplemenata i pratiti svoj napredak.