Još uvijek postoji kikiriki i ne znate kako to staviti? Zatim napravite ukusnu i hranjivu salatu od kineskog kupusa s kikirikijem. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Postoji mnogo recepata za salate od pekinškog kupusa, a svaki od njih je vrlo zanimljiv. Zahvaljujući svojim korisnim svojstvima, kineski kupus zauzeo je mjesto na našim stolovima. Ako ovom povrću dodate još nekoliko sastojaka, tada će se okus salate raznovrsiti do neprepoznatljivosti. U ovom receptu pečeni kikiriki su takvi proizvodi. Ovaj omjer proizvoda je vrlo koristan i mnogi ga nutricionisti cijene zbog visokog okusa i ljekovitih svojstava. Salata od svježeg kupusa s kikirikijem prirodna je "energija" zasićena vitaminima i korisnim komponentama.
Osim toga, dodatna prednost jela - ukusan, lagan koktel napravljen od dostupnih namirnica prodaje se u trgovinama tijekom cijele godine i po povoljnim cijenama. Ako jelu želite dodati svijetle boje, u sastav možete uključiti svježe začinsko bilje, a za začine - bilo koje začine. Inače, svi sastojci koji se koriste ne sadrže životinjske masti, pa je jelo pogodno za osobe koje poste i vegetarijance.
Pogledajte i Kuvanje pekinškog kupusa, kikirikija i salate od senfa.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 85 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Pekinški kupus - 3 lista
- Pečeni oljušteni kikiriki - 1 ghme
- Biljno ulje - za preliv
- Sol - prstohvat ili po ukusu
Korak po korak priprema kineske salate sa kikirikijem, recept sa fotografijom:
1. Uklonite potrebnu količinu lišća iz kineskog kupusa, operite i osušite papirnim ubrusom. Ako odmah operete cijelu glavicu kupusa i upotrijebite je nekoliko puta, kupus će uvenuti, listovi će izgubiti sočnost i hrskati.
Pripremljeno lišće nasjeckajte na tanke trake. Ne morate ih soliti i drobiti rukama, jer Peking je sam po sebi sočan.
2. Začinite kupus prstohvatom soli.
3. U kupus dodati kikiriki. Ako ga imate sirovog, prvo ga ispržite i ogulite. Postoji nekoliko načina prženja kikirikija: u tavi na štednjaku, na plehu u pećnici, u mikrovalnoj pećnici. Sve ove mogućnosti kuhanja možete pronaći na stranicama web stranice.
4. Začinite salatu biljnim ili maslinovim uljem.
5. Prelijte salatu od kineskog kupusa kikirikijem i poslužite. Za veću sitost, prilikom posluživanja jelo možete ukrasiti prženim krutonima.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od kineskog kupusa.
