Sigurno je malo sportaša čulo za metaboličku fleksibilnost tijela. Važan je pokazatelj povećanja mišića i katabolizma masti. Saznajte tajne profesionalnih sportaša. Ako pitate sportaše o metaboličkoj fleksibilnosti u bodybuildingu, onda će sigurno mali broj njih moći reći o čemu se radi. Ali za sportaše ovo je vrlo važan parametar. Metabolička fleksibilnost odnosi se na sposobnost tijela da koristi različite izvore energije.
Budući da su u procesu ljudske aktivnosti moguće različite mogućnosti omjera unesenih hranjivih tvari, tijelo se mora prebacivati između njih što je brže moguće. Kao što znate, masti, ugljikohidrati u obliku glikogena i proteinske strukture mogu se koristiti kao glavno "gorivo". Naravno, postoje i različiti metaboliti, poput laktata, ali vrijedi se usredotočiti na tri glavna.
Proteinske spojeve tijelo koristi za energiju samo kao posljednje sredstvo, pa se iz tog razloga metabolička fleksibilnost može okarakterizirati kao sposobnost prebacivanja između masti i ugljikohidrata. Vrijedi spomenuti i suprotni pokazatelj - metaboličku rigidnost. Vjerovatno ste već shvatili o čemu se radi.
Metabolička fleksibilnost i izbor izvora energije u tijelu
Metabolička fleksibilnost u bodybuildingu neodvojiva je od inzulina. Ako je osoba zdrava, tijelo može brzo dobiti energiju iz masti ili ugljikohidrata. Također treba napomenuti da je i mišićno tkivo ovdje vrlo važno. To je zbog sposobnosti mišića da poveća metabolizam, pohrani glikogen i lipide, i naravno osjetljivost na inzulin. Što više mišićne mase imate, to je veća vaša stopa metabolizma i kao rezultat toga? potrošnja izvora energije čak i u mirovanju.
Prilikom razmatranja metaboličke fleksibilnosti važno je imati na umu dva glavna uslova: post i ishranu. Ako sportaš ima visok indeks metaboličke fleksibilnosti, tada će tijelo tijekom posta brzo preći na korištenje masnih rezervi za energiju. No, važno je zapamtiti da čak i u nedostatku velike metaboličke fleksibilnosti, post ubrzava metabolizam. Ako jedete dovoljno hrane, koncentracija inzulina bit će visoka. Danas ne govorimo o inzulinu, ali valja podsjetiti na važne tačke. Morate zapamtiti da upotreba bilo kojeg proizvoda dovodi do ubrzanja lučenja hormona. Inzulin je regulator izvora energije. Sagorijevanje masti moguće je samo uz nisku koncentraciju hormona. I posljednja stvar u vezi s inzulinom je da će s visokom koncentracijom hormona ugljikohidrati biti izvor energije.
Kako procijeniti metaboličku fleksibilnost u bodybuildingu?
Da biste saznali kakvu metaboličku fleksibilnost ima tijelo, potrebno je uvesti različite tvari, isti inzulin ili glukozu, koje mogu promijeniti metaboličko okruženje. Jasno je da je takva analiza fleksibilnosti metabolizma moguća samo u laboratorijskim (kliničkim) uvjetima. Osim toga, potrebno je posjedovati određena znanja, a sama metoda može dovesti do razvoja nuspojava. Stoga je potrebno pronaći sigurniji i praktičniji način.
Postoje dvije metode za određivanje fleksibilnosti metabolizma koje se mogu koristiti kod kuće. Svi su oni povezani s različitim koncentracijama inzulina u krvi.
Metoda # 1: Visoka koncentracija insulina
Da biste brzo povećali brzinu sinteze inzulina, samo trebate konzumirati proteinski šejk s jednostavnim ugljikohidratima na prazan želudac. Učinite to nekoliko puta u toku sedmice i posmatrajte reakciju tijela. Ako se osjećate dobro, vaše tijelo može brzo prebacivati između izvora energije. Ako se zdravstveno stanje nakon ovoga pogorša, tada nemate visoku stopu metaboličke fleksibilnosti.
Metoda 2: Niska koncentracija inzulina
U ovom slučaju trebali biste malo gladovati. Kao što znate, konzumiranje bilo koje hrane izaziva lučenje inzulina tako da ne čitate. Istodobno, količina proizvedenog hormona ovisi o različitim faktorima, među kojima ima mnogo čisto individualnih.
Kad počnete gladovati, vaše tijelo je prisiljeno koristiti masti za energiju. U slučaju da ne možete tolerirati glad duže od dva sata, tada sa gotovo stopostotnom sigurnošću možemo ustvrditi da imate nisku stopu metaboličke fleksibilnosti. Ako vam post od pet sati ili više ne predstavlja problem, to je dobro.
Trebali biste se odmah uvjeriti u nagli porast kataboličke pozadine tokom ovog eksperimentalnog posta. U pravilu će koncentracija kortizola biti niska, kao i reakcije razgradnje proteinskih spojeva. Ali ako ste jako zabrinuti zbog svoje mišićne mase, onda je dovoljno da tog dana izvedete lekciju snage.
Praktični savjeti za korištenje metaboličke fleksibilnosti u bodybuildingu
Ako vaše tijelo ima snažnu metaboličku fleksibilnost, čak ni konzumiranje nezdrave hrane neće vam predstavljati veliki problem. Naravno, to vrijedi samo ako se rijetko koriste.
Kada odlučite simulirati visoku i nisku koncentraciju inzulina i nakon potresa od ugljikohidrata i proteina osjećate se loše, tada vaše tijelo ne percipira dobro visoku razinu hormona i trebali biste razmisliti o uključivanju nekoliko aerobnih vježbi u program treninga. Štaviše, oni bi trebali biti niskog intenziteta. Takođe, tokom posta se povećava osjetljivost na inzulin.
Kad vam osjećaj gladi postane nepodnošljiv nakon nekoliko sati, to također ukazuje na nisku metaboličku fleksibilnost i tijelu je prilično teško preći na korištenje rezervi masti. U tom slučaju možete postepeno povećavati vrijeme između obroka.
Za više informacija o metaboličkoj fleksibilnosti pogledajte ovaj video: