Svinjska mast sa hlebom je svakako ukusna, ali ne ograničavajmo se samo na ovo, već ćemo pripremiti ukusan sendvič sa svinjskom masti, senfom i paradajzom. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Sendviči sa svinjskom masti ukusni su slatkiši koji su savršeni kao aperitiv ili međuobrok. Postoji mnogo recepata za sendviče sa svinjskom masti, gdje se mast nadopunjuje raznim dodatnim proizvodima. Ovaj članak je posvećen opisu jednostavnog recepta za sendvič sa svinjskom masti, senfom i paradajzom. Ovo je odlična opcija za večeru, užinu ili ručak kao dodatak prvom jelu. Sendviči se pripremaju po analogiji s talijanskom brusketom s rajčicom, ali za razliku od originala, ne sadrže talijansko bilje. Ispostavilo se da je predjelo zdravo, ukusno i aromatično, jer prisutni su senf i začinsko bilje, a po želji u sendvič možete dodati i češnjak.
Izbor pekarskog proizvoda ostaje na domaćici. Možete uzeti običan pšenični baget, raženi kruh, koristiti ciabattu, veknu s mekinjama itd. Čak će vam poslužiti i lavash. Sendvič se može zagrijati, a kruh se može prethodno osušiti u tostu, pećnici ili suhoj tavi. Može se koristiti bilo koja mast: slana, sirova, sa mesnim otvorima, dimljena itd. Takvi sendviči mogu se pripremiti ne samo za svakodnevne obroke, savršeno će vam pomoći na putu, u prirodi, na pikniku … Štoviše, neće ih biti teško pripremiti. Istovremeno, izgled i ukus prijatno će oduševiti sve ljubitelje hrane.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 292 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 5 minuta
Sastojci:
- Hleb - 1 kriška
- Senf - 1 kašičica bez vrha
- Zeleni (bilo koji) - nekoliko grana
- Svinjska mast - 50 g
- Paradajz - 0, 5 kom.
Korak po korak priprema sendviča sa svinjskom masti, senfom i rajčicom, recept sa fotografijom:
1. Narežite kruh na kriške debljine najviše 1 cm. Idealna veličina je 0,8 mm. Namažite hljeb tankim slojem senfa.
2. Paradajz operite, osušite papirnim ubrusom i narežite na kriške srednje veličine ili pola prstena. Rajčice stavite na kruh nauljen senfom. Na paradajz možete staviti iseckan beli luk.
3. Operite zelje pod mlazom vode i osušite pamučnim peškirom. Otkinuti listove i staviti ih na paradajz.
4. Slaninu narežite na tanke kriške i stavite preklop na sve proizvode. Sendvič sa slaninom, senfom i paradajzom je spreman i možete ga poslužiti za sto.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti sendvič sa svinjskom masti, češnjakom i koprom.
